Блюда из морепродуктов

Блюда из морепродуктов еще не очень часто готовятся на наших кухнях. А напрасно! Это очень полезные и вкусные кушанья. И я полагаю, что дело здесь не в высокой цене. Ведь наша любимая колбаса стоит не дешевле, например, кальмаров, а едим мы ее гораздо чаще. Видимо, дело в наших традициях, в которых, к сожалению, не было места замечательным салатам из морепродуктов, горячим и холодным блюдам из них. Постараемся, насколько возможно, поправить сложившуюся ситуацию и расскажем, как приготовить морепродукты, предложим вам некоторые рецепты с фото и видеоматериалами.

Кулинарный анекдот:

Чем плохая жена отличается от хорошей?
Хорошая жена все новые блюда отрабатывает на гостях, а плохая на муже.