Салат из креветок с сыром очень прост в приготовлении, но достаточно вкусный и полезный. При умелом оформлении, его можно подать не только на рядовой обед, но и на праздничный стол, даже новогодний.
Состав:
- 500 г вареных креветок
- 150 г твердого сыра
- 3-4 яйца
- 0,5 банки сладкой кукурузы
- зелень - укроп, лук
- лимонный сок по вкусу
- соль, перец по вкусу
- майонез сколько потребуется
Приготовление салата из креветок с сыром
Креветки очистить и отварить до готовности. Если они крупные, нарезать на кусочки. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр так же натереть на крупной терке. Зелень нарезать мелко, а несколько веточек оставить для украшения салата.
В чашке соединить креветки, яйца, сыр, кукурузу, зелень. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок. Заправить салат из креветок с сыром майонезом. Украсить его веточками зелени.
