Этот салат из морепродуктов получается очень вкусным, сытным и полезным. А если его подать оригинально, то еще - и красивым. Как раз идеи оформления с фотографиями вы можете посмотреть в статье украшение салатов.
Состав:
- 200 г морского коктейля (смеси из морепродуктов)
- 200 г очищенных креветок
- 100 г вареного рассыпчатого риса
- 2 свежих огурца
- банка зеленого горошка
- соль
- майонез
Приготовление салата из морепродуктов
Отвариваем по отдельности морепродукты и креветки в подсоленной воде 3 минуты. Откидываем на дуршлаг и даем хорошо стечь воде. Креветки очищаем.
Огурцы нарезаем кубиками, с горошка сливаем жидкость. Добавляем вареный, рассыпчатый рис. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
Салат с морепродуктами можно украсить зеленью или оливками, а подать в апельсиновых половинках, из которых удалена мякоть. Будет смотреться очень оригинально.
