Черная смородина за 5 минут
Это смородиновое варенье получается достаточно густым и ароматным. А хлопот с его приготовлением совсем не много.Хранить можно в холодильнике под капроновой крышкой, в комнате - в закатанном виде.
Состав: черная смородина - 1 кг, сахар - 1 кг. Читать дальше...
Это смородиновое варенье получается достаточно густым и ароматным. А хлопот с его приготовлением совсем не много.Хранить можно в холодильнике под капроновой крышкой, в комнате - в закатанном виде.
Состав: черная смородина - 1 кг, сахар - 1 кг. Читать дальше...
Варенье из персиков с клубникой и черным перцем
Варенье, приготовленное только из одних персиков, получается не очень выразительным и интересным. Поэтому и пришла идея комбинировать эти фрукты с другими и добавлять различные пряности.
Состав: 1 кг спелых персиков, 0,5 кг клубники, 1-1,2 кг сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 0,5 ч ложки черного молотого перца. Читать дальше...
Варенье, приготовленное только из одних персиков, получается не очень выразительным и интересным. Поэтому и пришла идея комбинировать эти фрукты с другими и добавлять различные пряности.
Состав: 1 кг спелых персиков, 0,5 кг клубники, 1-1,2 кг сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 0,5 ч ложки черного молотого перца. Читать дальше...
Варенье из слив с орехами и коньяком
Предлагаю еще один очень простой рецепт варенья из слив, но с добавлением новых вкусовых добавок.
Состав: сливы - 2 кг, сахар - 1,7 кг, орехи - фундук, грецкие, миндаль - 3/4-1 стакан, коньяк - 150 г. Читать дальше...
Предлагаю еще один очень простой рецепт варенья из слив, но с добавлением новых вкусовых добавок.
Состав: сливы - 2 кг, сахар - 1,7 кг, орехи - фундук, грецкие, миндаль - 3/4-1 стакан, коньяк - 150 г. Читать дальше...
Сливовое варенье с ванилином
Чтобы обычное сливовое варенье приобрело более интересный вкус, приготовьте его с ванилином или другими пряностями.
Состав: 1 кг слив, 1 кг сахара, 3 гвоздики, сок 0,5 лимона, ванилин по вкусу. Читать дальше...
Чтобы обычное сливовое варенье приобрело более интересный вкус, приготовьте его с ванилином или другими пряностями.
Состав: 1 кг слив, 1 кг сахара, 3 гвоздики, сок 0,5 лимона, ванилин по вкусу. Читать дальше...
Варенье из айвы с грецкими орехами
Сваренное таким образом варенье из айвы получается густым, с насыщенным охряным цветом, а грецкие орехи придают ему дополнительный вкус.
Состав: 1 кг айвы, 1 кг сахара, 1-2 горсти грецких орех, 100-150 мл воды для сиропа. Читать дальше...
Сваренное таким образом варенье из айвы получается густым, с насыщенным охряным цветом, а грецкие орехи придают ему дополнительный вкус.
Состав: 1 кг айвы, 1 кг сахара, 1-2 горсти грецких орех, 100-150 мл воды для сиропа. Читать дальше...
Варенье из ранеток на зиму
Из ранеток на зиму можно приготовить великолепное варенье, в котором сами ранетки останутся целыми и с плодоножками. Это рецепт варки в несколько приемов, где сироп остается прозрачным, а фрукты похожи...
Состав: 2 стакана воды, 1,2 кг сахара. Читать дальше...
Из ранеток на зиму можно приготовить великолепное варенье, в котором сами ранетки останутся целыми и с плодоножками. Это рецепт варки в несколько приемов, где сироп остается прозрачным, а фрукты похожи...Состав: 2 стакана воды, 1,2 кг сахара. Читать дальше...
Варенье из персиков с лимонным соком - два способа приготовления
Самое сложное в приготовлении варенья из персиков с лимонным соком - это снять с них кожицу. Процесс этот не сложный, но если фруктов много, он занимает некоторое время. Персики надо...
Состав: 1 кг спелых персиков, 0,8-1 кг сахара, сок одного лимона. Читать дальше...
Самое сложное в приготовлении варенья из персиков с лимонным соком - это снять с них кожицу. Процесс этот не сложный, но если фруктов много, он занимает некоторое время. Персики надо...Состав: 1 кг спелых персиков, 0,8-1 кг сахара, сок одного лимона. Читать дальше...
Варенье при простуде из сосновых шишек
А знаете ли вы, что при простуде можно использовать не только варенье из малины, но и из сосновых шишек? Для этого надо вынуть из сиропа сладкую шишку и медленно разжевать...
Состав: На 1 кг ягод, 1 кг сахара. Читать дальше...
А знаете ли вы, что при простуде можно использовать не только варенье из малины, но и из сосновых шишек? Для этого надо вынуть из сиропа сладкую шишку и медленно разжевать...Состав: На 1 кг ягод, 1 кг сахара. Читать дальше...
Варенье из абрикосов без варки с апельсиновым вкусом
В таком не вареном варенье из абрикосов с апельсиновым вкусом будут сохранены все витамины, а сахар и лимонная кислота станут консервантами для него. Легкая горчинка от кожицы цитрусовых придаст ему...
Состав: 2 кг спелых абрикосов, 1 лимон, 1 апельсин, 3 кг сахара. Читать дальше...
В таком не вареном варенье из абрикосов с апельсиновым вкусом будут сохранены все витамины, а сахар и лимонная кислота станут консервантами для него. Легкая горчинка от кожицы цитрусовых придаст ему...Состав: 2 кг спелых абрикосов, 1 лимон, 1 апельсин, 3 кг сахара. Читать дальше...
Варенье из груш впрок - два способа приготовления
Чтобы сварить вкусное и красивое варенье из груш, которое можно сохранить впрок на зиму, надо учесть несколько факторов. Как известно, груши бывают разных сортов, поэтому количество используемого сахара будет зависеть...
Состав: 1 кг груш, 0,8-1,2 кг сахара, лимонный сок по вкусу. Читать дальше...
Чтобы сварить вкусное и красивое варенье из груш, которое можно сохранить впрок на зиму, надо учесть несколько факторов. Как известно, груши бывают разных сортов, поэтому количество используемого сахара будет зависеть...Состав: 1 кг груш, 0,8-1,2 кг сахара, лимонный сок по вкусу. Читать дальше...
Варенье из черешни с имбирем на яблочном соке
Варенье из черешни не имеет ярко выраженного вкуса и аромата, поэтому ароматизируют его разнообразными специями и пряностями. Для этого, как правило, используют гвоздику, корицу, ваниль, лавровый лист, имбирь, лимонный сок...
Состав: 1 кг спелой черешни, 1 кг сахара, сок одного крупного лимона, 1 стакан яблочного сока, кусочек корня имбиря размером с грецкий орех. Читать дальше...
Варенье из черешни не имеет ярко выраженного вкуса и аромата, поэтому ароматизируют его разнообразными специями и пряностями. Для этого, как правило, используют гвоздику, корицу, ваниль, лавровый лист, имбирь, лимонный сок...Состав: 1 кг спелой черешни, 1 кг сахара, сок одного крупного лимона, 1 стакан яблочного сока, кусочек корня имбиря размером с грецкий орех. Читать дальше...
Клубничное варенье с необычным вкусом на зиму
Как сварить ароматное клубничное варенье, знают уже почти все. И компот из нее закатываем каждый год, и повидло, и джем бывает готовим. Все это вкусно, но очень хорошо знакомо. А...
Состав: 1 кг клубники, 1 кг сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 г ванилина, 1/4 ч ложки черного молотого перца . Читать дальше...
Как сварить ароматное клубничное варенье, знают уже почти все. И компот из нее закатываем каждый год, и повидло, и джем бывает готовим. Все это вкусно, но очень хорошо знакомо. А...Состав: 1 кг клубники, 1 кг сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 г ванилина, 1/4 ч ложки черного молотого перца . Читать дальше...
Варенье из тыквы с апельсиновым вкусом
Варенье из тыквы с апельсиновым вкусом можно приготовить прозрачным, в котором кусочки тыквы сохранят свою форму. Такое варенье варят, как цукаты, в несколько приемов, доводя его до кипения и затем,...
Состав: 1 кг очищенной тыквы, 1 кг сахара, 1 апельсин , 1 лимон. Читать дальше...
Варенье из тыквы с апельсиновым вкусом можно приготовить прозрачным, в котором кусочки тыквы сохранят свою форму. Такое варенье варят, как цукаты, в несколько приемов, доводя его до кипения и затем,...Состав: 1 кг очищенной тыквы, 1 кг сахара, 1 апельсин , 1 лимон. Читать дальше...
Варенье из ревеня с имбирем или апельсином
Вкус варенья из ревеня можно разнообразить, добавляя апельсин или имбирь. Оно очень вкусное, кисло-сладкое, похожее на яблочное. И варить его можно двумя способами.
Состав: ревень - 1 кг, сахар - 1-1,3 кг. Читать дальше...
Вкус варенья из ревеня можно разнообразить, добавляя апельсин или имбирь. Оно очень вкусное, кисло-сладкое, похожее на яблочное. И варить его можно двумя способами.
Состав: ревень - 1 кг, сахар - 1-1,3 кг. Читать дальше...
Варенье из хурмы на зиму
Варенье из хурмы на зиму можно приготовить тем, кому арбузное или кабачковое уже перестали казаться экзотикой. Если хочется отведать чего-то новенького, а чего вы не знаете, попробуйте сварить немного такого...
Состав: 1 кг спелой хурмы, 0,5 кг сахара, сок 0,5 лимона. Читать дальше...
Варенье из хурмы на зиму можно приготовить тем, кому арбузное или кабачковое уже перестали казаться экзотикой. Если хочется отведать чего-то новенького, а чего вы не знаете, попробуйте сварить немного такого...Состав: 1 кг спелой хурмы, 0,5 кг сахара, сок 0,5 лимона. Читать дальше...
Цукаты из яблок
Для приготовления цукатов из яблок, можно использовать фрукты разного размера. Крупные яблоки следует разрезать на половинки или дольки, мелкие - целиком, наколов их в нескольких местах перед бланшировкой. цукаты готовят...
Состав: . Читать дальше...
Для приготовления цукатов из яблок, можно использовать фрукты разного размера. Крупные яблоки следует разрезать на половинки или дольки, мелкие - целиком, наколов их в нескольких местах перед бланшировкой. цукаты готовят...Состав: . Читать дальше...
Варенье из яблок в сиропе
Варенье из яблок в сиропе, как и компот из них, так же можно готовить разными способами. Мы подобрали для вас 2 варианта.
Состав: . Читать дальше...
Варенье из яблок в сиропе, как и компот из них, так же можно готовить разными способами. Мы подобрали для вас 2 варианта.
Состав: . Читать дальше...
Арбузное варенье с помидорами
Мое арбузное варенье, да еще с помидорами, наверное, покажется странным. Ничего подобного я в сети не нашла, а на запрос "арбузное варенье" находятся либо цукаты из арбузов, либо подобие арбузного...
Состав: подготовленные арбузные корки - 1 кг, сахар - 2 кг, помидоры - 1 кг. Читать дальше...
Мое арбузное варенье, да еще с помидорами, наверное, покажется странным. Ничего подобного я в сети не нашла, а на запрос "арбузное варенье" находятся либо цукаты из арбузов, либо подобие арбузного...Состав: подготовленные арбузные корки - 1 кг, сахар - 2 кг, помидоры - 1 кг. Читать дальше...
Цукаты из арбузных корок - приготовление и хранение
Приготовить и хранить цукаты из арбузных корок совсем не сложно. Кроме того, это превосходное, натуральное лакомство и оригинальное украшение для ваших тортов. Нарежьте их формочками для печенья или специальным ножом...
Состав: . Читать дальше...
Приготовить и хранить цукаты из арбузных корок совсем не сложно. Кроме того, это превосходное, натуральное лакомство и оригинальное украшение для ваших тортов. Нарежьте их формочками для печенья или специальным ножом...Состав: . Читать дальше...
Варенье из жимолости на зиму
Варенье из жимолости я всегда теперь разливаю и закатываю в небольшие банки, так как в таком виде она долго хранится зимой при комнатной температуре. Учитывая ее нынешнюю стоимость, это сейчас...
Состав: 10 стаканов жимолости (250 г), 7 стаканов сахара. Читать дальше...
Варенье из жимолости я всегда теперь разливаю и закатываю в небольшие банки, так как в таком виде она долго хранится зимой при комнатной температуре. Учитывая ее нынешнюю стоимость, это сейчас...Состав: 10 стаканов жимолости (250 г), 7 стаканов сахара. Читать дальше...
Варенье из вишни без косточек
Варенье из вишни я готовлю без косточек. Это, конечно, хлопотнее, чем просто сварить один раз и отставить, но зато, как приятно потом его есть! Сильно сладкое, как впрочем и варенье...
Состав: 10 стаканов вишни (250 г), 3, 5 стакана сахара. Читать дальше...
Варенье из вишни я готовлю без косточек. Это, конечно, хлопотнее, чем просто сварить один раз и отставить, но зато, как приятно потом его есть! Сильно сладкое, как впрочем и варенье...Состав: 10 стаканов вишни (250 г), 3, 5 стакана сахара. Читать дальше...
Жареное абрикосовое варенье
Это не совсем обычное абрикосовое варенье, потому что оно не вареное, а жареное.
Если клубничный компот и малиновое варенье у вас уже припасены на зиму, попробуйте приготовить такое лакомство. Его не...
Состав: абрикосы, сахар. Читать дальше...
Это не совсем обычное абрикосовое варенье, потому что оно не вареное, а жареное.
Если клубничный компот и малиновое варенье у вас уже припасены на зиму, попробуйте приготовить такое лакомство. Его не...Состав: абрикосы, сахар. Читать дальше...
Малиновое варенье пятиминутка
Малиновое варенье, в том числе и пятиминутку, желательно варить небольшими порциями, не более одного килограмма ягод за один раз. Так малина лучше сохранит свою форму и не превратиться в пюре....
Состав: 1 кг малины, 600 г сахара. Читать дальше...
Малиновое варенье, в том числе и пятиминутку, желательно варить небольшими порциями, не более одного килограмма ягод за один раз. Так малина лучше сохранит свою форму и не превратиться в пюре....Состав: 1 кг малины, 600 г сахара. Читать дальше...
Клубничное варенье пятиминутка
В этом клубничном варенье, сваренном за пять минут, максимально сохраняются полезные вещества ягоды. Однако, получается оно жидким, как компот, потому что не успевает увариться сахар. А, если вы хотите приготовить...
Состав: 1 кг клубники, 0,3 кг сахара, 1 ст. ложка лимонного сока. Читать дальше...
В этом клубничном варенье, сваренном за пять минут, максимально сохраняются полезные вещества ягоды. Однако, получается оно жидким, как компот, потому что не успевает увариться сахар. А, если вы хотите приготовить...Состав: 1 кг клубники, 0,3 кг сахара, 1 ст. ложка лимонного сока. Читать дальше...
Варенье из смородины без варки
В этом варенье из смородины максимально сохраняется все полезное, что в ней есть, так как ягода не варится и не кипит, а только нагревается.
Состав: 1 кг смородины, 600 г сахара. Читать дальше...
В этом варенье из смородины максимально сохраняется все полезное, что в ней есть, так как ягода не варится и не кипит, а только нагревается.
Состав: 1 кг смородины, 600 г сахара. Читать дальше...
Варенье из рябины с яблоками и грецкими орехами
Нежная рябина в сочетании с яблоками, грецкими орехами и остальными ингредиентами дает необычный вкус этому варенью.
Состав: 1 кг рябины, 300 г очищенных яблок (лучше всего антоновка), 300 г грецких орех, 1 лимон, 1,5 кг сахара. Читать дальше...
Нежная рябина в сочетании с яблоками, грецкими орехами и остальными ингредиентами дает необычный вкус этому варенью.
Состав: 1 кг рябины, 300 г очищенных яблок (лучше всего антоновка), 300 г грецких орех, 1 лимон, 1,5 кг сахара. Читать дальше...
Варенье ассорти с грецкими орехами и ванилином
Приготовив варенье ассорти с грецкими орехами и ванилином, вы получите разноцветное желе с необычным вкусом.
Состав: 500 г очищенных яблок (лучше всего антоновка), 500 г очищенной тыквы, 2 груши, 1 лимон, полстакана грецких орехов, 1,2 кг сахара, 1 стакан воды, ванилин. Читать дальше...
Приготовив варенье ассорти с грецкими орехами и ванилином, вы получите разноцветное желе с необычным вкусом.
Состав: 500 г очищенных яблок (лучше всего антоновка), 500 г очищенной тыквы, 2 груши, 1 лимон, полстакана грецких орехов, 1,2 кг сахара, 1 стакан воды, ванилин. Читать дальше...
Варенье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков - наверное, для многих уже большая экзотика. Ведь, в городе их не соберешь. Для этого, надо уезжать далеко на природу. А те, кто может собрать 400 цветков,...
Состав: 400 головок одуванчиков, сок одного лимона, 1 кг сахара. Читать дальше...
Варенье из одуванчиков - наверное, для многих уже большая экзотика. Ведь, в городе их не соберешь. Для этого, надо уезжать далеко на природу. А те, кто может собрать 400 цветков,...Состав: 400 головок одуванчиков, сок одного лимона, 1 кг сахара. Читать дальше...
Кабачковое варенье с апельсиновым вкусом
Это кабачковое варенье с апельсиновым вкусом, как и варенье из крыжовника, и компот из кабачка, из разряда необычных. Если вы любите такие, он будет вам интересен. Еще в девяностые годы,...
Состав: 1 кг кабачков (чистить надо только старые), 0,5 апельсина, 0,5 лимона, 1 кг сахара. Читать дальше...
Это кабачковое варенье с апельсиновым вкусом, как и варенье из крыжовника, и компот из кабачка, из разряда необычных. Если вы любите такие, он будет вам интересен. Еще в девяностые годы,...Состав: 1 кг кабачков (чистить надо только старые), 0,5 апельсина, 0,5 лимона, 1 кг сахара. Читать дальше...
Сырое варенье из крыжовника с апельсином
Если вам понравится это не совсем обычное сырое варенье из крыжовника с апельсином, можете тогда еще обратить внимание на рецепты кабачкового варенья и компота из кабачка.
Состав: 1.5 кг крыжовника, 1 крупный апельсин, 3 кг сахара. Читать дальше...
Если вам понравится это не совсем обычное сырое варенье из крыжовника с апельсином, можете тогда еще обратить внимание на рецепты кабачкового варенья и компота из кабачка.
Состав: 1.5 кг крыжовника, 1 крупный апельсин, 3 кг сахара. Читать дальше...
Варенье из жимолости
Варенье из жимолости, как и любое другое ягодное, я варю в собственном соке, а не на сиропе. Любая ягода содержит его для этого вполне достаточно.
Состав: 1 кг жимолости, 1 кг сахара. Читать дальше...
Варенье из жимолости, как и любое другое ягодное, я варю в собственном соке, а не на сиропе. Любая ягода содержит его для этого вполне достаточно.
Состав: 1 кг жимолости, 1 кг сахара. Читать дальше...