Горячие овощные блюда
Тушеная свекла - простой и вкусный гарнир
Тушеная свекла может стать простым, но вкусным и полезным гарниром к мясному или рыбному блюду. А может быть и просто легким овощным салатом.
Состав: 0,5 кг некрупной свеклы, 0,2 кг моркови, 150 г репчатого лука, растительное масло для жарки, соль по вкусу. Читать дальше...
Тушеная свекла может стать простым, но вкусным и полезным гарниром к мясному или рыбному блюду. А может быть и просто легким овощным салатом.
Состав: 0,5 кг некрупной свеклы, 0,2 кг моркови, 150 г репчатого лука, растительное масло для жарки, соль по вкусу. Читать дальше...
Мясные салаты со свеклой
Салатик цветик-разноцветик
У любой хозяйки наверняка в запасе имеется рецепт своего любимого цветика-разноцветика. Ведь главное в этом салате - выкладывание на блюдо ингредиентов разных цветов отдельными горками, без перемешивания. Конечно, они должны...
Состав: 300 г любого вареного мяса, ветчина или буженина, 1 крупная репчатая луковица, 3 средних свеклы (500 г), 350 г белокочанной капусты, 300 г моркови по-корейски, 1 большая банка консервированного зеленого горошка, майонез, соль и сахар по вкусу, чипсы для украшения и хруста. Читать дальше...
У любой хозяйки наверняка в запасе имеется рецепт своего любимого цветика-разноцветика. Ведь главное в этом салате - выкладывание на блюдо ингредиентов разных цветов отдельными горками, без перемешивания. Конечно, они должны...Состав: 300 г любого вареного мяса, ветчина или буженина, 1 крупная репчатая луковица, 3 средних свеклы (500 г), 350 г белокочанной капусты, 300 г моркови по-корейски, 1 большая банка консервированного зеленого горошка, майонез, соль и сахар по вкусу, чипсы для украшения и хруста. Читать дальше...
Салат с ветчиной
Это один из многочисленных вариантов салата с ветчиной, которые вы можете приготовить. Сочетается с ней достаточно много продуктов, поэтому все ограничивается вашей фантазией и запасами вашего холодильника. Этот салат я...
Состав: 250-300 г ветчины, 1 головка красного лука, 2-3 маринованных огурца среднего размера, 2-3 моркови, 2 средних свеклы, 3 яйца, 2 твердых кисло-сладких яблока, майонез, оливки и зелень для украшения. Читать дальше...
Это один из многочисленных вариантов салата с ветчиной, которые вы можете приготовить. Сочетается с ней достаточно много продуктов, поэтому все ограничивается вашей фантазией и запасами вашего холодильника. Этот салат я...Состав: 250-300 г ветчины, 1 головка красного лука, 2-3 маринованных огурца среднего размера, 2-3 моркови, 2 средних свеклы, 3 яйца, 2 твердых кисло-сладких яблока, майонез, оливки и зелень для украшения. Читать дальше...
Салат китайский
Китайский салат или овощи по-китайски можно готовить с мясом или без него, с острой или не очень острой салатной заправкой. Количество специй и пряностей изменяйте по-своему вкусу.
Состав: 3 средние моркови, 4 репчатые луковицы, 400 г свинины, 1 средняя свекла, 1 ч ложка сахара, 10 г красного жгучего перца, 1 ст. ложка уксуса 3%, оливковое масло для жарки, соль, зелень. Читать дальше...
Китайский салат или овощи по-китайски можно готовить с мясом или без него, с острой или не очень острой салатной заправкой. Количество специй и пряностей изменяйте по-своему вкусу.
Состав: 3 средние моркови, 4 репчатые луковицы, 400 г свинины, 1 средняя свекла, 1 ч ложка сахара, 10 г красного жгучего перца, 1 ст. ложка уксуса 3%, оливковое масло для жарки, соль, зелень. Читать дальше...
Салат - Гранатовый браслет
Салат гранатовый браслет не только очень вкусен, как и многие салаты с майонезом, но и имеет оригинальный внешний вид, что позволяет без сомнения отправить его на праздничный стол.
Состав: 200 г куриного филе, 2 картофелины, 2 средние свеклы, 2 средние моркови, 1 репчатая луковица, 2 яйца, 1 гранат, грецкие орехи, майонез, соль, перец, 2-3 зубчика чеснока. Читать дальше...
Салат гранатовый браслет не только очень вкусен, как и многие салаты с майонезом, но и имеет оригинальный внешний вид, что позволяет без сомнения отправить его на праздничный стол.
Состав: 200 г куриного филе, 2 картофелины, 2 средние свеклы, 2 средние моркови, 1 репчатая луковица, 2 яйца, 1 гранат, грецкие орехи, майонез, соль, перец, 2-3 зубчика чеснока. Читать дальше...
Овощные салаты
Салат «Любовница»
Своеобразное название салата дает понять, что получается он достаточно вкусным. В приготовлении салат весьма прост и может быть подан даже на рядовой обед. Хотя и на праздник вполне будет хорош.
...
Состав: 2 некрупные свеклы, 2 моркови, 100-150 г сыра, 100 г грецких или ваших любимых орехов, 50 г изюма, 50 г чернослива, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки майонеза. Читать дальше...
Своеобразное название салата дает понять, что получается он достаточно вкусным. В приготовлении салат весьма прост и может быть подан даже на рядовой обед. Хотя и на праздник вполне будет хорош.
...Состав: 2 некрупные свеклы, 2 моркови, 100-150 г сыра, 100 г грецких или ваших любимых орехов, 50 г изюма, 50 г чернослива, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки майонеза. Читать дальше...
Свекла с кедровыми орешками и сыром
Полезный, витаминный салат из свеклы, вкусный и простой в приготовлении, получится у вас всего из трех основных ингредиентов. Свеклу можно приготовить заранее, даже накануне. Тогда приготовление самого салата не займет...
Состав: 2 средних свеклы, 50 г мягкого несоленого сыра, 2 ст. ложки кедровых орешек, 2 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ст. ложки винного уксуса или лимонного сока, соль по вкусу, черный молотый или смесь перцев по вкусу. Читать дальше...
Полезный, витаминный салат из свеклы, вкусный и простой в приготовлении, получится у вас всего из трех основных ингредиентов. Свеклу можно приготовить заранее, даже накануне. Тогда приготовление самого салата не займет...Состав: 2 средних свеклы, 50 г мягкого несоленого сыра, 2 ст. ложки кедровых орешек, 2 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ст. ложки винного уксуса или лимонного сока, соль по вкусу, черный молотый или смесь перцев по вкусу. Читать дальше...
Маринованный овощной салат
Соотношение овощей в этом салате предполагается брать в равных пропорциях, но, если хотите, изменяйте его в любую сторону.
Состав: морковь, свекла, белокочанная капуста. Читать дальше...
Соотношение овощей в этом салате предполагается брать в равных пропорциях, но, если хотите, изменяйте его в любую сторону.
Состав: морковь, свекла, белокочанная капуста. Читать дальше...
Свекольно-морковный салат
Этот свекольно-морковный салат я готовлю просто на обед, но по вкусу он ничуть не хуже праздничных, и при оригинальном оформлении сгодится и на торжество.
Состав: 3 средних свеклы, 3 средних моркови, 150 г сыра, 0,5 стакана изюма, 1/3 стакана молотых грецких орех, 2 зубчика чеснока, майонез. Читать дальше...
Этот свекольно-морковный салат я готовлю просто на обед, но по вкусу он ничуть не хуже праздничных, и при оригинальном оформлении сгодится и на торжество.
Состав: 3 средних свеклы, 3 средних моркови, 150 г сыра, 0,5 стакана изюма, 1/3 стакана молотых грецких орех, 2 зубчика чеснока, майонез. Читать дальше...
Салат из свеклы с чесноком
Это очень простой в приготовлении, но достаточно вкусный салат из свеклы с чесноком. Больше всего уходит времени на то, что бы сварить свеклу, а все остальное делается за считанные минуты....
Состав: свекла, майонез, чеснок, соль при желании. Читать дальше...
Это очень простой в приготовлении, но достаточно вкусный салат из свеклы с чесноком. Больше всего уходит времени на то, что бы сварить свеклу, а все остальное делается за считанные минуты....Состав: свекла, майонез, чеснок, соль при желании. Читать дальше...
Винегрет
Винегрет частенько появляется на моем обеденном столе, и готовлю я его целыми тазиками, так как в моей семье его очень любят. Каждый раз он чем-то отличается от предыдущего. То заправлю...
Состав: капуста соленая - 300-400 г, свекла среднего размера - 4-5 шт., морковь среднего размера - 3-4 шт., лук репчатый - 1 головка, картофель - 4 шт., зеленый консервированный горошек - 1 банка, огурцы соленые - 2-3 шт., яблоки - 2 шт., масло растительное, горчица, уксус. Читать дальше...
Винегрет частенько появляется на моем обеденном столе, и готовлю я его целыми тазиками, так как в моей семье его очень любят. Каждый раз он чем-то отличается от предыдущего. То заправлю...Состав: капуста соленая - 300-400 г, свекла среднего размера - 4-5 шт., морковь среднего размера - 3-4 шт., лук репчатый - 1 головка, картофель - 4 шт., зеленый консервированный горошек - 1 банка, огурцы соленые - 2-3 шт., яблоки - 2 шт., масло растительное, горчица, уксус. Читать дальше...
Салат из свеклы, фруктов и хрена
Несколько неожиданное сочетание продуктов, и получился интересный салат из свеклы. А, если в него добавить натертый хрен, получится неплохая закуска.
Состав: свекла, яблоко, апельсин, лимон, растительное масло, соль, кардамон, зеленый салат, тертый хрен. Читать дальше...
Несколько неожиданное сочетание продуктов, и получился интересный салат из свеклы. А, если в него добавить натертый хрен, получится неплохая закуска.
Состав: свекла, яблоко, апельсин, лимон, растительное масло, соль, кардамон, зеленый салат, тертый хрен. Читать дальше...
Свекольный салат
Ингредиенты в этом свекольном салате можно комбинировать в любой пропорции. Хотите, положите больше майонеза или орех, чеснока или сыра. Делайте все по вашему вкусу. Количество ингредиентов приведено примерное.
Состав: свекла - 4 шт., грецкие орехи - 10 шт., любой плавленый сыр - 100-150 г, чеснок - 2-3 зубчика, майонез - 2-3 ст. ложки. Читать дальше...
Ингредиенты в этом свекольном салате можно комбинировать в любой пропорции. Хотите, положите больше майонеза или орех, чеснока или сыра. Делайте все по вашему вкусу. Количество ингредиентов приведено примерное.
Состав: свекла - 4 шт., грецкие орехи - 10 шт., любой плавленый сыр - 100-150 г, чеснок - 2-3 зубчика, майонез - 2-3 ст. ложки. Читать дальше...
Салат из сырых овощей
Салаты, состоящие из сырых овощей, самые полезные. Кроме того, на их приготовление не требуется много времени и сил. Поэтому, их можно готовить довольно часто на завтраки, обеды и ужины. Один...
Состав: 1 черная редька, 1 крупная свекла, 1 крупная морковь, соль по вкусу, майонез по вкусу. Читать дальше...
Салаты, состоящие из сырых овощей, самые полезные. Кроме того, на их приготовление не требуется много времени и сил. Поэтому, их можно готовить довольно часто на завтраки, обеды и ужины. Один...Состав: 1 черная редька, 1 крупная свекла, 1 крупная морковь, соль по вкусу, майонез по вкусу. Читать дальше...