Несколько неожиданное сочетание продуктов, и получился интересный салат из свеклы. А, если в него добавить натертый хрен, получится неплохая закуска.
Состав:
- свекла
- яблоко
- апельсин
- лимон
- растительное масло
- соль
- кардамон
- зеленый салат
- тертый хрен
Приготовление салата
Сырую свеклу натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и также натереть. В салат добавить либо сок лимона, либо его кусочки. Аналогично поступаем с апельсином. Зеленый салат режем на кусочки. Все это солим и заправляем растительным маслом с кардамоном.
Посмотреть другой вариант салата из свеклы с необычным вкусом можно на этом видеоролике.
