Сочетание маринованных огурцов и зерен граната делают этот салат необыкновенным, но вкусным и интересным.
Состав:
- 3 яйца
- 2-3 маринованных огурца
- пучок листьев салата
- 0,5 большой банки зеленого консервированного горошка
- майонез
- 1 гранат
Приготовление салата
Отдельно друг от друга взбить 3 яйца с добавлением соли и испечь три блинчика. Тонко их нарезать соломкой.
Маринованные огурцы нарезать так же соломкой, мелко порвать руками листья салата, добавить зеленый горошик и яичную лапшу.
Заправить салат майонезом и посыпать зернами граната. На 20 минут поставить в холодильник, что бы пропитался.
Рецепт от нашего читателя: Веселинка
