Ингредиенты в этом свекольном салате можно комбинировать в любой пропорции. Хотите, положите больше майонеза или орех, чеснока или сыра. Делайте все по вашему вкусу. Количество ингредиентов приведено примерное.
Состав:
- свекла - 4 шт.
- грецкие орехи - 10 шт.
- любой плавленый сыр - 100-150 г
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез - 2-3 ст. ложки
Приготовление свекольного салата
Отварите свеклу на пару до готовности и очистите. Натрите ее на крупной терке.
Чеснок пропустите через пресс и добавьте его в майонез, перемешайте. Туда же добавьте плавленый сыр и вымешайте эту массу очень хорошо, что бы она стала однородной. Затем, добавьте натертую свеклу и крупно нарубленные грецкие орехи.
Все хорошо перемешайте. Салат готов. Ему даже не требуется времени для настаивания.
Рецепт от наших читателей: супруги Денишевы
