Кулич в мультиварке
Кулич, испеченный мною в мультиварке в качестве эксперимента, не только меня порадовал, но даже немного удивил. Не ожидала я получить такой высокий, ровный и, главное, не опавший, пирог из этой...
Состав: 1 стакан молока (250 мл), 120-130 г сливочного масла, 3 крупных яйца, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соли, 1 пакетик ванилина, 5 стаканов муки, 3 ч ложки сухих дрожжей, 1 стакан изюма, цукаты, миндаль. Читать дальше...
Кулич, испеченный мною в мультиварке в качестве эксперимента, не только меня порадовал, но даже немного удивил. Не ожидала я получить такой высокий, ровный и, главное, не опавший, пирог из этой...Состав: 1 стакан молока (250 мл), 120-130 г сливочного масла, 3 крупных яйца, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соли, 1 пакетик ванилина, 5 стаканов муки, 3 ч ложки сухих дрожжей, 1 стакан изюма, цукаты, миндаль. Читать дальше...
Пасха на ганаше
Захотелось, чтобы шоколад в пасхе был не в натертом виде, а в расплавленном, и пришла идея приготовить ее на ганаше. Для меньшей калорийности блюда можно исключить сливочное масло, Но тогда...
Состав: 500 г жирного творога, 150 мл сливок жирностью 33%, 150 г темного шоколада, 100 г сливочного масла, 4 ст. ложки сахара, пакетик ванилина или ванильного сахара, 80 г изюма,, 50 г орехов,, цукаты, сахарная пудра для посыпки. Читать дальше...
Захотелось, чтобы шоколад в пасхе был не в натертом виде, а в расплавленном, и пришла идея приготовить ее на ганаше. Для меньшей калорийности блюда можно исключить сливочное масло, Но тогда...Состав: 500 г жирного творога, 150 мл сливок жирностью 33%, 150 г темного шоколада, 100 г сливочного масла, 4 ст. ложки сахара, пакетик ванилина или ванильного сахара, 80 г изюма,, 50 г орехов,, цукаты, сахарная пудра для посыпки. Читать дальше...
Малиновая пасха на агар-агаре
В пасху, приготовленную на агар-агаре, совсем не обязательно добавлять большое количество сливочного масла, яиц и жирной густой сметаны. Она и без всего этого будет отлично держать форму и получится вкусной....
Состав: 500 г творога, 200 г малинового джема, 60 г сливочного масла, 1 пакетик ванилина, 200 мл молока любой жирности, 6 г агар-агара (1 ст. ложка), для украшения горсточка изюма, миндальные лепестки или другая посыпка. Читать дальше...
В пасху, приготовленную на агар-агаре, совсем не обязательно добавлять большое количество сливочного масла, яиц и жирной густой сметаны. Она и без всего этого будет отлично держать форму и получится вкусной....Состав: 500 г творога, 200 г малинового джема, 60 г сливочного масла, 1 пакетик ванилина, 200 мл молока любой жирности, 6 г агар-агара (1 ст. ложка), для украшения горсточка изюма, миндальные лепестки или другая посыпка. Читать дальше...
Диетическая, нежирная пасха
Рецепт классической пасхи всегда предполагает большое содержание сметаны, сахара и сливочного масла, что приемлемо далеко не для каждого. Кому-то не позволяет здоровье, а кто-то не желает набирать потерянные за пост...
Состав: 800 г сухого творога, 1,5 стакана молока жирностью 3,5%, 1 банка сгущенного молока, 0,5 стакана изюма, 1 пакетик ванилина, при желании 2 горсти жареного миндаля или других орехов, цукаты для украшения пасхи. Читать дальше...
Рецепт классической пасхи всегда предполагает большое содержание сметаны, сахара и сливочного масла, что приемлемо далеко не для каждого. Кому-то не позволяет здоровье, а кто-то не желает набирать потерянные за пост...Состав: 800 г сухого творога, 1,5 стакана молока жирностью 3,5%, 1 банка сгущенного молока, 0,5 стакана изюма, 1 пакетик ванилина, при желании 2 горсти жареного миндаля или других орехов, цукаты для украшения пасхи. Читать дальше...
Простой рецепт пасхи
Это очень быстрый и простой рецепт пасхи. Возьмите свежие качественные продукты, хорошо отжатый творог и она по консистенции получится, как масло. Не смотря на то, что пасха получается плотной, ее...
Состав: 0,5 кг творога, 200-250 г сливочного масла, 3 желтка, 250 г сахара, пакетик ванилина, 150 г цукатов и изюма. Читать дальше...
Это очень быстрый и простой рецепт пасхи. Возьмите свежие качественные продукты, хорошо отжатый творог и она по консистенции получится, как масло. Не смотря на то, что пасха получается плотной, ее...Состав: 0,5 кг творога, 200-250 г сливочного масла, 3 желтка, 250 г сахара, пакетик ванилина, 150 г цукатов и изюма. Читать дальше...
Пасха со сгущенным молоком
Пасху можно приготовить не только со сметаной или сливками, но и со сгущенным молоком. Добавив в нее какао или тертый шоколад, вы легко получите шоколадное лакомство. А дети с удовольствием...
Состав: 600 г творога, 1 банка вареного сгущенного молока, 0,5 стакана жирной сметаны (не менее 25%), 100 г сливочного масла, ванилин по вкусу, изюм, миндаль, цукаты. Читать дальше...
Пасху можно приготовить не только со сметаной или сливками, но и со сгущенным молоком. Добавив в нее какао или тертый шоколад, вы легко получите шоколадное лакомство. А дети с удовольствием...Состав: 600 г творога, 1 банка вареного сгущенного молока, 0,5 стакана жирной сметаны (не менее 25%), 100 г сливочного масла, ванилин по вкусу, изюм, миндаль, цукаты. Читать дальше...
Детская пасха
Возможно, детская пасха не отвечает всем требованиям настоящей, взрослой пасхи, но этого и не требуется. Она даже скорее является бланманже.
Состав: 250 мл сливок жирностью 10%, 300 г не кислого творога, 1 банка вареного сгущенного молока, 20 г желатина, Изюм, миндаль, цукаты по желанию или кусочки свежих или консервированных фруктов - ананасы, персики, абрикосы. Читать дальше...
Возможно, детская пасха не отвечает всем требованиям настоящей, взрослой пасхи, но этого и не требуется. Она даже скорее является бланманже.
Состав: 250 мл сливок жирностью 10%, 300 г не кислого творога, 1 банка вареного сгущенного молока, 20 г желатина, Изюм, миндаль, цукаты по желанию или кусочки свежих или консервированных фруктов - ананасы, персики, абрикосы. Читать дальше...
Пасха-мороженое
Пасха-мороженое предназначается в первую очередь тем, кто не любит творог, да и всем тем, кто его любит она тоже придется по вкусу.
Состав: 1 литр сливок жирностью 35%, 100 г сахара, 8 сырых яичных белков, 200 г жидкого меда, 200 г смеси обжаренных орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов. Читать дальше...
Пасха-мороженое предназначается в первую очередь тем, кто не любит творог, да и всем тем, кто его любит она тоже придется по вкусу.
Состав: 1 литр сливок жирностью 35%, 100 г сахара, 8 сырых яичных белков, 200 г жидкого меда, 200 г смеси обжаренных орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов. Читать дальше...
Вареная пасха
Если пасху предстоит хранить больше суток, приготовьте вареную. После термической обработки полезных веществ в ней становится меньше, чем в сырой, но готовим мы это лакомство не так часто и о...
Состав: 0,5 кг творога, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны не менее 25% жирности, 2 яйца, 100 г сахарной пудры, пакетик ванилина, миндаль, сухофрукты, цукаты. Читать дальше...
Если пасху предстоит хранить больше суток, приготовьте вареную. После термической обработки полезных веществ в ней становится меньше, чем в сырой, но готовим мы это лакомство не так часто и о...Состав: 0,5 кг творога, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны не менее 25% жирности, 2 яйца, 100 г сахарной пудры, пакетик ванилина, миндаль, сухофрукты, цукаты. Читать дальше...
Пасха царская сырая
Царскую пасху можно приготовить не только вареной, но и сырой. Правда, рецепт несколько изменяется, но суть все равно остается той же самой.
Состав: 500 г творога, 1 стакан сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 2 сырых яичных желтка, 0, 5 стакана жирных сливок (33-35%), ванилин по вкусу, изюм, цукаты, миндаль. Читать дальше...
Царскую пасху можно приготовить не только вареной, но и сырой. Правда, рецепт несколько изменяется, но суть все равно остается той же самой.
Состав: 500 г творога, 1 стакан сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 2 сырых яичных желтка, 0, 5 стакана жирных сливок (33-35%), ванилин по вкусу, изюм, цукаты, миндаль. Читать дальше...
Шоколадная пасха
Эту шоколадную пасху, в моей семье, любят больше остальных и готовлю я ее не только в праздник, а и в другие дни. Может быть, она не соответствует всем требованиям, предъявляемым...
Состав: 0,5 килограмма сухого, протертого творога, банка вареного сгущеного молока, 100 грамм сливочного масла, плитка тертого шоколада или 3-4 столовые ложки какао, ванилин, изюм, миндаль, цукаты. Читать дальше...
Эту шоколадную пасху, в моей семье, любят больше остальных и готовлю я ее не только в праздник, а и в другие дни. Может быть, она не соответствует всем требованиям, предъявляемым...Состав: 0,5 килограмма сухого, протертого творога, банка вареного сгущеного молока, 100 грамм сливочного масла, плитка тертого шоколада или 3-4 столовые ложки какао, ванилин, изюм, миндаль, цукаты. Читать дальше...
Пасха царская
Пасха царская является вареной. Вкус, несколько отличается от сырой и она дольше храниться.
Состав: 2 килограмма творога, 10 сырых яиц, полкилограмма сливочного масла, 800 грамм густой сметаны, 500 грамм сахара, ванилин, миндаль, изюм, цукаты. Читать дальше...
Пасха царская является вареной. Вкус, несколько отличается от сырой и она дольше храниться.
Состав: 2 килограмма творога, 10 сырых яиц, полкилограмма сливочного масла, 800 грамм густой сметаны, 500 грамм сахара, ванилин, миндаль, изюм, цукаты. Читать дальше...
Пасха розовая
Если вы уже знаете, как готовятся пасхи, то розовая - это пасха с вкусным домашним вареньем.
Состав: 1 килограмм творога, 1 стакан варенья - земляничного или малинового, 200 грамм сливочного масла, 3 стакана сметаны, сахар по вкусу. Читать дальше...
Если вы уже знаете, как готовятся пасхи, то розовая - это пасха с вкусным домашним вареньем.
Состав: 1 килограмм творога, 1 стакан варенья - земляничного или малинового, 200 грамм сливочного масла, 3 стакана сметаны, сахар по вкусу. Читать дальше...
Праздничный кулич
Из этого количества продуктов вы можете испечь 3-4 небольших кулича.
Состав: 250 мл молока, 5 яиц, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соли, 4 стакана муки, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана миндаля, пакетик ванилина, 60 г свежих дрожжей. Читать дальше...
Из этого количества продуктов вы можете испечь 3-4 небольших кулича.
Состав: 250 мл молока, 5 яиц, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соли, 4 стакана муки, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана миндаля, пакетик ванилина, 60 г свежих дрожжей. Читать дальше...
Кулич без дрожжей
И какая же Пасха без кулича? Домашний, приготовленный своими руками всегда предпочтительнее покупного, но ведь с ним столько надо возиться! А можно просто испечь кулич без дрожжей. Он тоже получается...
Состав: 210 мл молока, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 400 г муки, 4 ст. ложки лимонного сока, 0,5 стакана цукатов, 0,5 стакана миндаля, 16 г пекарского порошка, 4 ст. ложки лимонного сока, 1/2 пакетика ванилина, цедра от 1/2 лимона. Читать дальше...
И какая же Пасха без кулича? Домашний, приготовленный своими руками всегда предпочтительнее покупного, но ведь с ним столько надо возиться! А можно просто испечь кулич без дрожжей. Он тоже получается...Состав: 210 мл молока, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 400 г муки, 4 ст. ложки лимонного сока, 0,5 стакана цукатов, 0,5 стакана миндаля, 16 г пекарского порошка, 4 ст. ложки лимонного сока, 1/2 пакетика ванилина, цедра от 1/2 лимона. Читать дальше...
Кулич с цедрой
Чтобы испечь вкусный, ароматный кулич, надо соблюдать некоторые правила его приготовления. Потребуется и время, и ваши усилия, но результат будет стоить того.
Состав: 50 г свежих дрожжей, 2 ч ложки сахара, 100 мл теплой воды, 2 ч ложки муки. Читать дальше...
Чтобы испечь вкусный, ароматный кулич, надо соблюдать некоторые правила его приготовления. Потребуется и время, и ваши усилия, но результат будет стоить того.
Состав: 50 г свежих дрожжей, 2 ч ложки сахара, 100 мл теплой воды, 2 ч ложки муки. Читать дальше...
Пасхальный кулич
Этот пасхальный кулич - немного измененный вариант моего предыдущего рецепта кулича. В составе этого пирога гораздо меньше сахара и сливочного масла, поэтому он, скорее всего, пригодится людям, заботящимся о своем...
Состав: 1 стакан молока (250 г), 4 яйца, 500-600 г муки, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка соли, маленький пакетик дрожжей (11 г) или 25-30 г живых, ванилин по вкусу, изюм, миндаль, цукаты. Читать дальше...
Этот пасхальный кулич - немного измененный вариант моего предыдущего рецепта кулича. В составе этого пирога гораздо меньше сахара и сливочного масла, поэтому он, скорее всего, пригодится людям, заботящимся о своем...Состав: 1 стакан молока (250 г), 4 яйца, 500-600 г муки, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка соли, маленький пакетик дрожжей (11 г) или 25-30 г живых, ванилин по вкусу, изюм, миндаль, цукаты. Читать дальше...
Рецепт кулича
Чего стоит только один запах, готовящихся куличей, дома сразу становится теплее и уютнее. К этому рецепту кулича я пришла постепенно, перепробовав множество других. На его приготовление уходит много времени, как...
Состав: мука - по потребности, молоко - полтора стакана - 375 мл, масло сливочное - 300 грамм, сахар - полтора стакана (300 г), соль - 1 ч. ложка, яйца - 6 штук, пакетик сухих дрожжей (11 г), пакетик ванилина, изюм, цукаты, миндаль (всего вместе примерно 300 г). Читать дальше...
Чего стоит только один запах, готовящихся куличей, дома сразу становится теплее и уютнее. К этому рецепту кулича я пришла постепенно, перепробовав множество других. На его приготовление уходит много времени, как...Состав: мука - по потребности, молоко - полтора стакана - 375 мл, масло сливочное - 300 грамм, сахар - полтора стакана (300 г), соль - 1 ч. ложка, яйца - 6 штук, пакетик сухих дрожжей (11 г), пакетик ванилина, изюм, цукаты, миндаль (всего вместе примерно 300 г). Читать дальше...