Рецепт творожной запеканки нам предложила Аммилина.
На дно формы выложить нарезанные кусочками бананы и яблоки (можно только яблоки).
Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахара.
Поставить все в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус. Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки. Сахар можно не добавлять.