Сочетание в этом салате пекинской капусты и фунчозы возможно покажется сначала несколько необычным, но уверяю вас, получается он достаточно вкусным. Пропорцию продуктов берите произвольно.
Состав:
- рисовая лапша
- пекинская капуста
- свежий огурец
- соль
- сахар
- растительное масло
Приготовление салата
Отварить рисовую лапшу до готовности и откинуть на дуршлаг.
Нарезать Пекинскую капусту и огурец длинными и узкими полосками (лучше натереть на специальной терке) 2-4 мм.
Смешать капусту, огурец, рисовую лапшу. Посолить и добавить сахар, заправить растительным маслом. Приятного аппетита!!
Рецепт от нашего читателя: Аммилина
