Неожиданно приятным оказалось сочетание маринованных грибов и помидоров в салате. Да и все остальные ингредиенты вписались в него очень хорошо. Этот салат я готовила не только с шампиньонами, но и другими грибами. Получалось ничуть не хуже. Если такое блюдо должным образом украсить, получится отличный вариант для праздничного стола.
Состав:
- 3 средних помидора
- 200 г сыра
- банка маринованных шампиньонов
- 1 банка консервированной кукурузы
- 300 г ветчины
- зелень - укроп или лук
- майонез
Приготовление салата
Помидоры нарезать небольшими кусочками, ветчину и грибы тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
Соединить все ингредиенты, перемешать, заправить майонезом. Посыпать сверху нарезанной зеленью. Для украшения можно использовать целые грибы и оливки.
