Ваш ребенок не желает есть по утрам манную кашу? Попробуйте ее превратить в манную запеканку. А, немного изменив состав, из нее можно получить творожную запеканку с манкой. А с фруктами они станут еще вкуснее и полезнее!
Состав:
- Пол-литра кефира
- стакан манки
- стакан сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 3 яйца
- фрукты по вкусу
Приготовление манной запеканки
Масло растопить, добавить сахар, яйца. Слегка взбить, добавить кефир, манку. Все перемешать, что бы не было комочков.
Положить по вкусу фрукты - можно натёртые яблоки, любые ягоды или сухофрукты. Вылить смесь в подготовленную форму и выпекать в духовке до появления румяной корочки.
Продукты самые простые, а запеканка получается, просто, изумительная! Рецептом манной запеканки поделилась с нами Тамария.
