Второй вариант рулета из лаваша с красной рыбой, предоставила Аммилина.
Состав:
- 3 листа тонкого Армянского лаваша
- 1 баночка икорного масла
- 1 баночка плавленного сыра (лучше мягкого)
- соленая красная рыба
Как приготовить рулет в лаваше
Намазываем один лист лаваша икорным маслом. Сверху кладем второй лист и намазываем его сыром. На второй - укладываем третий и раскладываем на нем красную рыбу, предварительно мелконарезанную. Затем, сворачиваем рулет и на 3-4 часа убираем в холодильник. Блюдо готово!
А вот другие варианты начинок для лаваша, среди которых вы обязательно найдете вкусные для себя.
