Вареная аджика без помидоров
Рецепт этой вареной аджики очень прост, и даже привычных помидоров в ней нет. Все ингредиенты моются, чистятся и перемалываются на мясорубке.
Состав: 1,5 кг сладкого красного перца, 150 г острого красного перца, 200 г чеснока, 200 мл столового уксуса, 2 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара. Читать дальше...
Состав: 1,5 кг сладкого красного перца, 150 г острого красного перца, 200 г чеснока, 200 мл столового уксуса, 2 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара. Читать дальше...
Вареная аджика с морковью и яблоками - женская
Такая вареная аджика с морковью и яблоками наверняка понравится не только женщинам, но и тем, кто не любит сильно острое.
Состав: 3 кг очень спелых красных помидоров, 1 кг сладкого болгарского перца, 1 кг моркови, 1 кг кисло-сладких яблок, 2 шт красного острого перца, 200 г чеснока, 80 г соли, 150 г сахара, 150 г растительного масла, 150 г яблочного уксуса. Читать дальше...
Состав: 3 кг очень спелых красных помидоров, 1 кг сладкого болгарского перца, 1 кг моркови, 1 кг кисло-сладких яблок, 2 шт красного острого перца, 200 г чеснока, 80 г соли, 150 г сахара, 150 г растительного масла, 150 г яблочного уксуса. Читать дальше...
Мужская аджика из болгарского перца
Крепость этой аджики вы можете регулировать согласно вашего вкуса. Прелесть рецепта заключается в том, что все готовится очень быстро, ничего не варится, и все витамины остаются на месте.
Хранится такая смесь...
Состав: 2 кг сладкого красного болгарского перца, 4-6 стручков горького перца, 150 г чеснока, 2 ст. ложки соли, сахар по вкусу. Читать дальше...
Состав: 2 кг сладкого красного болгарского перца, 4-6 стручков горького перца, 150 г чеснока, 2 ст. ложки соли, сахар по вкусу. Читать дальше...
Вареная аджика из яблок с зеленью
Пригодится такая вареная аджика из яблок для всех мясных, куриных и макаронных блюд. Консервировать на зиму я ее еще не пробовала, но думаю, что вполне можно. Получается же закатывать компот...
Состав: 2 кг яблок, 1/3 стакана воды, 2 стручка зеленого острого перца, 1-2 головки чеснока, соль и сахар по вкусу, зеленый укроп и кинза по пучку. Читать дальше...
Состав: 2 кг яблок, 1/3 стакана воды, 2 стручка зеленого острого перца, 1-2 головки чеснока, соль и сахар по вкусу, зеленый укроп и кинза по пучку. Читать дальше...
Аджика из кабачков
Если в сезон заготовок вы запасетесь несколькими баночками аджики из кабачков, значит зимой у вас на столе будет прекрасное дополнение к различным блюдам. Да и просто на хлеб ее можно...
Состав: 5 кг очищенных кабачков, 1 кг красного сладкого перца, 1 стакан очищенных чесночных зубчиков, 1/2 литра томатной пасты или томатного соуса, 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 2 стакана растительного масла, 150 мл уксуса 9%, 1 ст. ложка молотого красного перца. Читать дальше...
Состав: 5 кг очищенных кабачков, 1 кг красного сладкого перца, 1 стакан очищенных чесночных зубчиков, 1/2 литра томатной пасты или томатного соуса, 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 2 стакана растительного масла, 150 мл уксуса 9%, 1 ст. ложка молотого красного перца. Читать дальше...
Консервированный салат из огурцов в острой аджике
Приготовив такой консервированный салат из огурцов на зиму, мы получаем не только хрустящую закуску, но и острую аджику, которая пригодится к мясным блюдам.
Состав: 5 кг некрупных огурцов, 2,5 кг спелых красных помидоров, 1 кг красного болгарского перца, 90 г соли, 200 г сахара, 200 мл растительного масла, 200 мл уксуса 6%, 2-3 головки чеснока, горький перец по вкусу. Читать дальше...
Состав: 5 кг некрупных огурцов, 2,5 кг спелых красных помидоров, 1 кг красного болгарского перца, 90 г соли, 200 г сахара, 200 мл растительного масла, 200 мл уксуса 6%, 2-3 головки чеснока, горький перец по вкусу. Читать дальше...
Консервированная вареная аджика с морковью
Из этого количества продуктов у вас выйдет на зиму примерно 13 пол-литровых баночек консервированной вареной аджики с морковью. Рецепт достаточно простой, не требующий от повара больших кулинарных способностей. А если...
Состав: 3 кг помидоров, 1,5 кг моркови, 1,5 кг сладкого перца, 5 стручков острого красного перца, 0,3 кг чеснока, соль по вкусу. Читать дальше...
Состав: 3 кг помидоров, 1,5 кг моркови, 1,5 кг сладкого перца, 5 стручков острого красного перца, 0,3 кг чеснока, соль по вкусу. Читать дальше...
Вареная аджика с яблоками, консервированная на зиму
Эта вареная аджика с яблоками, консервированная на зиму, получается кисло-сладкой и при этом острой. Хотя остроту каждая хозяйка может подогнать по своему вкусу. Она будет отличным дополнением к любому гарниру,...
Состав: 1.5 л. томата, 300г чеснока, 0.5кг. лука, 1кг. яблок, 1кг. болгарского перца, 1кг. моркови, 5шт. горького перца, 100г. сахара, 50г. соли, 250г. растительного масла. Читать дальше...
Состав: 1.5 л. томата, 300г чеснока, 0.5кг. лука, 1кг. яблок, 1кг. болгарского перца, 1кг. моркови, 5шт. горького перца, 100г. сахара, 50г. соли, 250г. растительного масла. Читать дальше...