Салат из пекинской капусты прост в приготовлении и доступен в любое время года.
Состав:
- 1 кочан пекинской капусты
- 2 репчатые луковицы
- 8 помидоров
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1/4 ч. ложки семян кунжута
- соль, перец
- 10 г соевого соуса
Приготовление салата
Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой. Удобнее это сделать на кухонном комбайне. Лук и помидоры нарезать кольцами.
Смешать овощи, уложить в салатник, посолить, поперчить, посыпать обжаренным без масла кунжутом. Залить смесью растительного масла и соевого соуса.
Рецепт от нашего читателя: Аммилина