Смузи из бананов и шоколада
Сегодня я предложу вам 2 рецепта смузи с бананами. Один - легкий и менее калорийный, другой - очень калорийный и очень вкусный.
Для обоих вариантов надо заранее купить бананы, довести их...
Состав: 3 спелых замороженных банана, 300 мл холодного молока, щепотка корицы. Читать дальше...
Состав: 3 спелых замороженных банана, 300 мл холодного молока, щепотка корицы. Читать дальше...
Домашний мармелад на агар-агаре
Преимущество домашнего мармелада на агар-агаре перед обычным заключается в том, что в него можно положить любое количество сахара. В такие конфеты его можно не класть совсем, а можно сделать таким...
Состав: 1,35 кг кисло-сладких яблок, 0,4 кг сахара, 50 мл воды, 0,5 ч ложки корицы, 12 г агар-агара, 100 г кешью. Читать дальше...
Состав: 1,35 кг кисло-сладких яблок, 0,4 кг сахара, 50 мл воды, 0,5 ч ложки корицы, 12 г агар-агара, 100 г кешью. Читать дальше...
Зефир на меду
Зефир можно приготовить и без большого количества сахара, просто добавив немного меда. Он получается чуть сладковатым, легким и воздушным.
Вкус и аромат этого лакомства можно изменять, используя различные добавки. Не смотря...
Состав: 600 г очищенных яблок, 4 яичных белка, 100 мл крепко заваренного жасминового чая или другого ароматного, 50 мл воды, 15 г имбиря в сахаре, 1,5 ст. ложки меда, 6 г агар-агара. Читать дальше...
Состав: 600 г очищенных яблок, 4 яичных белка, 100 мл крепко заваренного жасминового чая или другого ароматного, 50 мл воды, 15 г имбиря в сахаре, 1,5 ст. ложки меда, 6 г агар-агара. Читать дальше...
Домашний зефир - возможно ли?
И ведь получился же! Легкий, воздушный, кисло-сладкий - самый настоящий зефир! Хотела написать, как магазинный, но нет. Этот куда лучше, потому что нежнее, с серединкой, похожей на суфле. И состоит...
Состав: 120 г яблочного пюре, полученного из трех крупных кисло-сладких яблок (примерно 0,5 кг), 1 яичный белок, 340 г сахара, 1/3 ч ложки лимонной кислоты, пакетик ванилина, 6 г агар-агара, 75 мл воды. Читать дальше...
Состав: 120 г яблочного пюре, полученного из трех крупных кисло-сладких яблок (примерно 0,5 кг), 1 яичный белок, 340 г сахара, 1/3 ч ложки лимонной кислоты, пакетик ванилина, 6 г агар-агара, 75 мл воды. Читать дальше...
Домашняя пастила из яблок
Пастилу из яблок сегодня можно купить и в магазине, но изготовленная дома самостоятельно, она получается гораздо вкуснее, натуральнее и полезнее. Конечно, лакомство это не из дешевых, но иногда побаловать своих...
Состав: 1 кг яблок, 100-200 г сахара, 0,5 ч ложки корицы при желании, 2 ст. ложки воды. Читать дальше...
Состав: 1 кг яблок, 100-200 г сахара, 0,5 ч ложки корицы при желании, 2 ст. ложки воды. Читать дальше...
Яблочный самбук
Яблочный самбук - это низкокалорийный, но очень вкусный и нежный десерт, который совсем не сложно приготовить самостоятельно. Для этого отлично подойдет антоновка, но если этого сорта нет, можно использовать и...
Состав: 1 кг яблок, 0,5 стакана сахара, 6 яичных белков (1 категории), щепотка соли. Читать дальше...
Состав: 1 кг яблок, 0,5 стакана сахара, 6 яичных белков (1 категории), щепотка соли. Читать дальше...
Конфеты своими руками
Зачем делать сегодня конфеты своими руками, если в магазинах их такое изобилие? Да все очень просто. Иногда хочется не только съесть что-нибудь сладкое, но и, например, подарить дорогому человеку подарок,...
Состав: 0,5 кг ваших любимых сухофруктов - курага, чернослив, инжир, финики, изюм, 100 г горького шоколада, 4 ст. ложки ликера амаретто, 50 г кедровых орешек плюс 2 ст. ложки. Читать дальше...
Состав: 0,5 кг ваших любимых сухофруктов - курага, чернослив, инжир, финики, изюм, 100 г горького шоколада, 4 ст. ложки ликера амаретто, 50 г кедровых орешек плюс 2 ст. ложки. Читать дальше...
Фруктовое желе
Фруктовое желе можно приготовить из любых фруктов, ягод и сока из них. Если хочется упростить процесс, можно взять консервированные персики, абрикосы, ананасы, груши и так далее.
Состав: 1 стакан сока, 0,5-1 ст. ложка желатина в порошке, фрукты по желанию. Читать дальше...
Состав: 1 стакан сока, 0,5-1 ст. ложка желатина в порошке, фрукты по желанию. Читать дальше...
Фрукты в винном кляре
Фрукты в винном кляре станут хорошей закуской к вину, но вполне будут хороши и без него.
Состав: яблоки, груши, персики, абрикосы, киви, ананас, растительное масло для жарки. Читать дальше...
Состав: яблоки, груши, персики, абрикосы, киви, ананас, растительное масло для жарки. Читать дальше...
Рецепт шоколадного варенья
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом оригинального шоколадного варенья. Если вы любите фантазировать, экспериментировать, то это - для вас.
Состав: 4 кг слив, 1 кг сахара, 5 ст. ложек какао, 3 пакетика ванилина, корица - на кончике ножа. Читать дальше...
Состав: 4 кг слив, 1 кг сахара, 5 ст. ложек какао, 3 пакетика ванилина, корица - на кончике ножа. Читать дальше...
Воздушный шоколадно-банановый десерт
Вот такой воздушный десерт с бананами и шоколадом получился после моих очередных кулинарных изысканий. Легкий, не слишком жирный крем средней густоты, горький шоколад и бананы очень хорошо сочетаются друг с...
Состав: 150 мл молока, 6 яиц первой категории, 0,5 стакана сахара плюс 6 ст. ложек, 3 ст. ложки какао, 1 пакетик ванилина, 100 г горького шоколада, 3 банана. Читать дальше...
Состав: 150 мл молока, 6 яиц первой категории, 0,5 стакана сахара плюс 6 ст. ложек, 3 ст. ложки какао, 1 пакетик ванилина, 100 г горького шоколада, 3 банана. Читать дальше...
Яблочный воздушный десерт
Такой яблочный воздушный десерт не только будет очень вкусным, но и полезным. Яблоки можно тушить или запекать. Попробуйте приготовить его на завтрак детям, они будут с удовольствием поедать такое лакомство!
...
Состав: 3 яблока, 3-4 ст. ложки сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки любых толченых орех, корица. Читать дальше...
Состав: 3 яблока, 3-4 ст. ложки сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки любых толченых орех, корица. Читать дальше...
Банановый десерт
Этот банановый десерт, кроме приятного вкуса, имеет еще и оригинальную форму подачи. А, если вам больше по душе форма подачи обычная, запеките его в формах для кексов. Вкус от этого,...
Состав: 3 банана, 3 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 0,5 стакана молока. Читать дальше...
Состав: 3 банана, 3 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 0,5 стакана молока. Читать дальше...
Банановый воздушный десерт
Банановый воздушный десерт можно превратить в любой другой, если заменить бананы на другие фрукты или ягоды. Но тогда, может не потребоваться какао. Попробуйте приготовить его с яблоками, клубникой, грушей.
Состав: 3-4 банана, 1-2 ст. ложки порошка какао, 1-2 ст. ложки молотых орех, 3 яичных белка, сахар по вкусу, ванилин при желании. Читать дальше...
Состав: 3-4 банана, 1-2 ст. ложки порошка какао, 1-2 ст. ложки молотых орех, 3 яичных белка, сахар по вкусу, ванилин при желании. Читать дальше...
Цукаты из апельсиновых корок
А знаете, что с апельсиновых корок можно не только снять цедру, но еще и приготовить цукаты? И я тоже не знала, что их можно употреблять. Давайте попробуем их приготовить.
Состав: . Читать дальше...
Состав: . Читать дальше...
Яблочный мармелад
На яблочный мармелад можно использовать любые яблоки: разные сорта, падалицу и те, которые вы забраковали для яблочного компота. Мармелад из летних, мучнистых сортов яблок, а так же лежалых, плохо желируется....
Состав: . Читать дальше...
Состав: . Читать дальше...
Сорбе
Сорбе - это очень нежный, вкусный десерт, который можно есть просто так, а можно использовать для разгрузки во время обильных трапез, подавая его, когда гости уже насытились, но впереди предстоит...
Состав: фрукты или ягоды по желанию, шампанское, молотая корица, молотая гвоздика, сахар. Читать дальше...
Состав: фрукты или ягоды по желанию, шампанское, молотая корица, молотая гвоздика, сахар. Читать дальше...
Шоколадное варенье
Шоколадное варенье можно приготовить из различных фруктов и ягод - персиков, яблок, нектарина, клубники, вишни, черешни. В качестве шоколада используется порошок какао или сам шоколад, а для ароматизации добавляют ванилин,...
Состав: 1 кг спелых слив, 3 стакана сахара (250 мл), 1 стакан орехов (у меня зернышки абрикосовых косточек), 100 г порошка какао, 2 ст. ложки ликера амаретто. Читать дальше...
Состав: 1 кг спелых слив, 3 стакана сахара (250 мл), 1 стакан орехов (у меня зернышки абрикосовых косточек), 100 г порошка какао, 2 ст. ложки ликера амаретто. Читать дальше...
Конфеты из сухофруктов
Состав:
курага
инжир
изюм
финики
мед
грецкие или другие орехи
Приготовление конфет из сухофруктов
Взять примерно в равных частях курагу, финики, изюм, инжир. Добавить туда грецкие или другие любимые вами орехи и перемолоть.
В получившуюся массу положить мед и...
Состав: . Читать дальше...
Состав: . Читать дальше...