Салат с копченой курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасами

Этот салат с копченой курицей и ананасом получается очень нежным. Ананасы придают ему сладкую нотку, а маринованный лук - кислинку. Ну, а любимый, практически всеми, майонез, делает его вообще неповторимым!

Состав:

  • 200-300 г филе копченой курицы
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2 средние картофелины
  • 1 репчатая луковица
  • 2-3 яйца
  • 100 г сыра
  • майонез
  • зелень
  • для украшения - маленький огурец, оливки черные и зеленые

Приготовление салата с копченой курицей и ананасом

Картофель и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Картофель нарезаем маленькими кусочками, а яйца натираем на крупной терке. Филе курицы нарезаем на небольшие кусочки. Репчатый лук нарезаем полукольцами и маринуем в воде с уксусом. С ананасов хорошо сливаем сок и нарезаем на маленькие кусочки. Сыр натираем на мелкой терке.

Салат выкладываем слоями, покрывая каждый слой майонезом, лучше будет приготовить домашний майонез для этого. Последовательность слоев такая: филе курицы, вареный картофель, маринованный лук, ананасы, вареные яйца, тертый сыр.

Для украшения салата изготовьте из оливок пчел, а из огурца сделайте им крылышки. Из яичного белка и желтка можно выложить цветок. Так же используйте зелень.

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...