Помиддоры фаршированные

Помиддоры фаршированные

Как водится, надо было сообразить к обеду какой-то салатик, но нужного набора овощей в холодильнике почему-то не оказалось, и получились помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками. Вышло вкусно и нисколько не хуже салата.

Состав:

  • 6 помидор
  • 150-200 г любого сыра
  • 4 крабовые палочки
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. ложки с горкой майонеза
  • зеленый горошек
  • зелень - при желании

Как фаршировать помидоры

Помидоры вымыла и разрезала на две половины по тому месту, где плодоножка. Вырезала мякоть и убрала ее в сторону. Она может пригодиться для приготовления  домашнего кетчупа или в какую-нибудь зажарку.

Разрезанные помидоры на тарелке

Сыр и замороженные крабовые палочки натерла на средней терке.

Натертые сыр и крабовые палочки

В тарелочке смешала натертый чеснок с майонезом и заправила этим соусом сыр с палочками. Масса должна получиться не жидкой.

Чеснок с майонезом в тарелке

Нафаршировала этой массой половинки помидор и сверху положила консервированный, зеленый горошек. Можно присыпать мелко нарезанной зеленью.

Фаршированные помидоры сыром и крабовыми палочками

Посмотреть рецепт помидоров, фаршированных сыром и ветчиной, можно на этом видеоролике.

 
Добавить комментарий


Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...