Пирог на сметане

пирог на сметане в мультиварке

Такой пирог на сметане можно испечь в мультиварке просто безо всяких добавок. Но, если положить в него яблоки или ягоды, получится гораздо вкуснее и интереснее. Рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающий любитель выпечки.

Выпекала я его в своей Moulinex CE 4000, но приготовить его можно и в любой другой мультиварке.

Состав:

  • 250 г сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 180 г сахара
  • 2 крупных яйца
  • 130 г муки
  • 1 ч ложка соды
  • ванилин или ванильный сахар
  • 1 крупное яблоко или ягоды

Как приготовить пирог на сметане

Сметану надо подогреть градусов до 30 и погасить в ней соду. В яйца добавить ванилин и взбить вилкой. Яблоко почистить от кожицы и семян и на резать тонкими ломтиками.

В отдельной посуде смешать руками сливочное масло, сахар и муку. Получится жирная крошка. В эту крошку вылить сметану и яйца. Замесить не густое тесто. Вылить его в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

тесто для пирога в мультиварке

Сверху выложить ломтики яблока или ягоды.

пирог с яблоками

Закрыть плотно крышку мультиварки, поднять клапан и выставить режим «обжаривание овощей». Выпекать пирог 50-55 минут.

готовый пирог

Вынуть его при помощи корзинки-пароварки и дать остыть.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...