Пирог на кефире

рецепт пирога в мультиварке

В мультиварке пирог на кефире испечь достаточно просто, как и любой другой. Замесила негустое тесто, вылила в чашу прибора и выставила нужный режим на нужное время. Главное, не забыть вынуть его вовремя. Иначе, может подгореть.

В моей Moulinex CE 4000 такой пирог выпекается ровно час на режиме «обжаривание овощей».

Состав:

  • 1 стакан кефира (250 мл)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки домашнего варенья (лучше кислого)
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 стакана муки
  • пакетик разрыхлителя или 0,5 ч ложки соды

Приготовление пирога

Если нет варенья, можно положить кусочки других фруктов, но с кисловатым вареньем вкус получается гораздо лучше.

Если будете использовать разрыхлитель, смешайте его с мукой, если соду - погасите в теплом кефире. Добавьте в кефир яйцо, сахар, масло и варенье. Хорошо размешайте и вылейте в просеянную муку. Замесите тесто.

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и вылейте в нее тесто. Закройте прибор крышкой, затяните ее и выставьте режим «обжаривание овощей» на 1 час.

как приготовить в мультиварке пирог

После выключения мультиварки, пирог можно вынуть при помощи корзинки-пароварки.

рецепт пирога на кефире

как вытащить пирог из мультиварки

 
Комментарии
Светлана
Получился замечательно! Радуюсь, как дитя или первооткрывател ь)))
Ответить
Елена
Светлана, я вас понимаю. :)
Ответить
Светлана
Сейчас упражнялась на Вашем пироге кефирном. Набросала в тесто изюма и порезала курагу. А, ещё какао порошок насыпала. Очень классно получилось.
Ответить
Елена
Света, а с вареньем илибез?
Ответить
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...