Картошка тушеная с мясом и овощами

как приготовить картошку с мясом в мультиварке

Благодаря наличию режима скороварки, тушеная картошка с мясом и овощами в мультиварке Moulinex CE 4000, готовится за считанные минуты. А благодаря сметане и майонезу получается необычайно вкусной.

Состав:

  • 0,5 кг свинины
  • 2 кг картофеля
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковь
  • 1 средний болгарский перец
  • 2-3 ст.л. майонеза или сметаны
  • 2 стакана воды
  • Соль и перец по вкусу
  • специи - по желанию

Приготовление картошки в мультиварке

На дно кастрюли налейте немного растительного масла, установите режим «поджаривание» и обжарьте мелко нарезанный лук, морковь, болгарский перец.

обжариваем овощи

Затем добавьте мелко нарезанное мясо и тоже слегка обжарьте.

добавляем мясо и обжариваем

В отдельную посуду налейте 2 стакана горячей воды, добавьте 2-3 столовые ложки майонеза или сметаны и перемешайте. Затем, вылейте это в кастрюлю.

Добавьте туда мелко нарезанную картошку, посолите, поперчите, добавьте любимые Вами специи, все хорошо перемешайте.

добавляем картошку

Накройте крышкой, установите режим «высокое давление» и тушите 15 минут.

тушим 15 минут

Вот другой рецепт тушеного картофеля с мясом. А посмотреть как готовить мясо в мультиварке без добавления воды вы можете в моем рецепте тушеной капусты в мультиварке.

Рецепт от нашего читателя: Ирина Яблокова

 
Комментарии
Верони4ка
Муж картошку вообще не любил, сейчас ест только так. Спасибо4ки огромное )
Ответить
Елена
Да, в мультиварке она получается очень хорошо, и готовить ее проще, чем на плите. Удобный горшочек! :)
Ответить
Евгений
купил сегодня.Буду пробовать.
Ответить
Саша
что то я уже забыл, режим поджаривания какой по счету идет?
Ответить
Елена
Третий
Ответить
Саша
все бы хорошо, только когда мультиварка набрала давление, она выключилась. пришлось спустить давление и долить еще пол стакана воды, только потом она заработала нормально. а так получилось вкусно, картошка правда несколько разварилась, а мясо было мягкое. я хмели сунели еще добавил.
Ответить
Елена
Да, так иногда бывает, когда для набора давления не хватает жидкости. Но тут надо не переборщить с водой. Иначе, давление наберется, а картошка получится жидкой. Я в таких случаях ставлю ее на режим "обжаривание овощей". Здесь она не выключается уже. В общем, надо самому смотреть.
Ответить
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...