Салат из пекинской капусты имеет множество вариантов приготовления, и все они полезные и вкусные.
Состав:
- капуста пекинская - 0,5 кочана
- кукуруза - 0,5 баночки
- яблоко - 1 шт
- лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Приготовление салата
Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко. Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу. При желании, салат можно заправить растительным маслом.
Рецепт от нашего читателя: Аммилина
