Закуска на чипсах, так же как и лаваш с начинкой, и бутерброды, - еще один отличный вариант подачи разнообразных салатов и паштетов. Очень удобен и на пикнике, где чипсы можно использовать вместо посуды, и за праздничным столом, например, в виде закуски на новый год.
Не накладывайте закуску на чипсы заранее, иначе, они размокнут от нее. Положите их горкой на тарелке. Пусть каждый берет чипсы сам и накладывает ту начинку, которая ему приглянется. Либо наложите начинку непосредственно перед подачей блюда на стол. Чипсы используются крупные, начинка мелко измельчается, а дальше уже работает ваша фантазия.
1 - закуска на чипсах сырная
- сыр твердый
- помидоры
- зелень
- чеснок
- домашний майонез
- оливки или маслины для украшения
- чипсы Pringls
2 - закуска на чипсах сундучок сокровищ
- икра красная
- крабовые палочки
- сыр твердый
- зеленый лук
- чипсы Pringls
- домашний майонез
3 - закуска на чипсах быстрая
- сыр твердый
- сырая тертая морковь
- чеснок
- чипсы Pringls
- домашний майонез
4 - закуска на чипсах из паштета
- паштет из говяжьей печени или любой другой
- зеленый лук
- петрушка
- оливки для украшения
- чипсы Pringls
5 - закуска на чипсах морская
- крабовые палочки
- помидоры
- плавленый сыр
- петрушка
- укроп
- чипсы Pringls
- домашний майонез
6 - закуска на чипсах итальянская
- свежие помидоры
- каперсы
- тертый пармезан
- малосольная семга
- чеснок
- свежий базилик
- домашний майонез
- чипсы Pringls
7 - закуска на чипсах нежная
- свежий помидор
- авокадо
- креветки
- петрушка
- домашний майонез
- чипсы Pringls
Приятного аппетита, дорогие друзья.
