Салат из фасоли с крабовыми палочками предоставила нашему сайту Дана.
Состав:
- 200 г отварной белой фасоли,
- 200 г крабовых палочек,
- 200 г соленых сухариков со вкусом красной икры,
- 2 зубчика чеснока.
Приготовление: фасоль замочить на несколько часов или ночь. Отварить до мягкости, но не разваривать.
Крабовые палочки нарезать кружочками. Чеснок натереть на терке и смешать с майонезом, дать настояться. Заправить салат майонезом с чесноком и перед подачей на стол положить сухарики.
Если сухарики добавить заранее, то они раскиснут.
