Попробуйте приготовить малайский чай дома. Ничего сложного в его приготовлении нет, а получается он очень ароматный и вкусный, как мой любимый - имбирный. Надо только подобрать для себя правильное соотношение всех пряностей, фруктов и меда. Даю ту пропорцию ингредиентов, которая понравилась мне.
Состав на литровый чайник:
- по 3-4 тонких пластика яблока, апельсина и лимона с кожицей
- щепотка корицы
- щепотка мускатного ореха
- 5-7 бутончиков гвоздики
- 3-4 ст. ложки меда
- листья чая, которые вы обычно завариваете
Приготовление малайского чая
Заварник ополоснуть кипятком, сложить в него все ингредиенты и заварить, как обычный чай. Дать настояться минут 10. Для того, что бы мед распределился равномерно, чай, лучше всего, перед разливанием перемешать.
Рецептом этого вкусного малайского чая с нами поделился Ватан.
