Куриное филе с овощами

рецепт курица с овощами в мультиварке мулинекс

Мультиварка Moulinex CE 4000

Куриное филе с овощами мне больше понравилось в холодном виде, так как в составе этого блюда имеются помидоры, а они дают не большую кислоту. Но и в горячем виде оно было вполне съедобно. Дело здесь, как всегда, во вкусе.

Готовиться быстро и легко, как впрочем, и большинство блюд в мультиварке, и при должном оформлении вполне может подойти в качестве закуски на праздничный стол.

Состав:

  • 500-700 г куриного филе
  • 2 репчатые луковицы
  • 1 крупная морковь
  • 2 помидора или острый томатный соус, кетчуп
  • 1 красный, сладкий перец
  • по одной банке фасоли в томате, зеленого горошка и кукурузы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

состав блюда

Приготовление куриного филе

Мультиварку разогрела на режиме «обжаривание овощей». Влила немного растительного масла, выложила нарезанный полукольцами репчатый лук.

рецепт курица в мультиварке мулинекс с овощами

Слегка обжарила его и добавила остальные овощи - морковь, натертую на терке, перец, нарезанный соломкой, помидоры - кусочками.

как приготовить курицу в мультиварке moulinex с овощами

Опять недолго пожарила и выложила филе курицы, нарезанное не большими полосками.

куриное филе в мультиварке мулинекс

Посолила, поперчила, добавила натертый чеснок, фасоль, горошек и кукурузу из банок. Опять все перемешала и закрыла крышку.

овощи с курицей рецепт приготовления

Выставила режим «низкое давление» на 15 минут. Думала, что мультиварка не будет работать на этом режиме без дополнительной жидкости, но нет. Все получилось замечательно. Крышка заблокировалась и 15 минут она отсчитывала, как и полагается. Пар я не спускала. Просто выключила мультиварку полностью, и оставила ее до обеда.

рецепт курица с овощами

В кастрюльке оказалось достаточно приличное количество бульона. Овощи стали мягкими, но не разварились в кашу. А кукуруза, даже еще похрустывала. Вот, собственно, и все.

Рецептом с нами поделилась наша посетительница Элла Т, за что мы ей очень признательны.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...