Новогоднее печенье

Хотите оригинально украсить елку или подарить что-то не дорогое, но необычное? Испеките новогоднее печенье: имбирное, апельсиновое, с шоколадом, арахисом или любое другое.

рецепт печенья к новому году

Если печенье будет висеть на елочке, перед выпечкой проделайте в тесте дырочки зубочисткой или трубочкой для коктейля. А после выпечки подвесьте их за них, продев яркие ленточки. Для подарка, уложите выпечку в красивую коробку, завяжите на ней бантик и приложите новогоднюю, поздравительную открытку. Недорогой, но приятный подарок готов.

Состав:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 апельсин
  • 1 ч ложка разрыхлителя
  • любой джем для начинки

Приготовление печенья к новому году

Апельсин вымойте, мелкой теркой снимите цедру, разрежьте его пополам и выжмите из него сок.

Муку просейте вместе с разрыхлителем. В другой посуде взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. Делать это, лучше всего, миксером или в кухонном комбайне. Затем, добавьте апельсиновый сок, снова взбейте. Добавьте яйцо и цедру, взбейте. Постепенно всыпая муку с разрыхлителем, замесите тесто и уберите на 2 часа в холодильник.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Достаньте тесто, раскатайте его в пласт толщиной 0,5 сантиметра, вырежьте формочками и выпекайте, примерно минут 7-10. Остудите печенье, смажьте его джемом и, при желании, склейте попарно.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...