Макароны в томатном соусе с мясом и овощами

Макароны в томатном соусе с мясом и овощами

Обычные макароны с мясом, но с овощами и в томатном соусе можно приготовить в мультиварке очень быстро и легко. Минимальное количество жира, отличный вкус и никакой дополнительной посуды. Все готовится в одной чаше. Не надо сливать макароны, готовить отдельно соус. В общем, для тех, кто любит поесть, но не хочет долго готовить будет в помощь мультиварка REDMOND RMC-PM380 или любая другая.

Состав:

  • макароны - 300-400 г
  • говядина или свинина - 0,5 кг
  • свежие помидоры - 3-4 шт.
  • репчатый лук - 1-2 головки
  • чеснок - 4-5 зубчиков
  • сладкий болгарский перец - 2-3 шт.
  • соль по вкусу
  • приправы по вкусу
  • свежая зелень по вкусу - кинза, базилик, укроп
  • растительное масло - 2-3 ст. ложки
  • вода - 150-200 мл

Как приготовить макароны с мясом в мультиварке

Как я написала выше, у меня мультиварка REDMOND RMC-PM380 с функцией скороварки. Но приготовить эти макароны можно и в любой другой подобной.

Итак, для начала почистим лук и нарежем его на полукольца или четвертькольца. Помидоры и сладкий перец вымоем и нарежем на кусочки. Чеснок почистим и нарежем на кусочки.

Мясо вымоем, дадим хорошо стечь воде и нарежем на кусочки. Вместо говядины и свинины можно использовать и курицу, Но время приготовления тогда надо будет уменьшить.

В чашу мультиварки вольем немного растительного масла и разогреем на режиме «Жарка\фритюр». После сигнала выложим нарезанный лук с чесноком и обжарим минуты 2-3.

Затем отправим туда нарезанные кусочки мяса. Обжарим еще минуты 3-4.

К мясу будет очень хорошо добавить приправы. Это может быть просто молотый черный перец. Но лучше, если вы используете ароматную приправу для мяса.

Теперь выкладываем нарезанные помидоры, перемешиваем и закрываем крышку прибора. Выставляем любую программу под давлением на 20 минут. Давление высокое, его менять не надо. Если только будет использоваться курица, его можно убавить до среднего.

Через 20 минут спускаем пар, солим, высыпаем нарезанный сладкий перец, макароны и вливаем горячую воду. Все перемешиваем и снова закрываем крышку мультиварки. Теперь готовим 5 минут на среднем давлении на любой программе.

После выключения сразу же спускаем пар и всыпаем мелко нарезанную зелень.

Вот и все. Ваши вкусные макароны в томатном соусе, с мясом и овощами можно подавать на стол. Думаю, такой вариант понравится многим, как в плане вкуса, так и в плане приготовления. Приятного аппетита!

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...