Особенности питания для занятия спортом

питание при занятии спортом

Существует общепринятое представление о том, что спортивное питание необходимо исключительно бодибилдерам и людям, профессионально занимающимся спортом. Это не совсем так.

Разумеется, тем, кто большую часть времени посвящает развитию и совершенствованию собственного тела необходим определенный рацион питания, обеспечивающий организм питательными веществами. Однако есть целый ряд профессий, связанных с интенсивным физическим трудом, где расход калорий ничуть не меньше чем у профессионального спортсмена. К ним относятся промышленные альпинисты, спасатели Министерства по чрезвычайным ситуациям, грузчики и многие другие.

Существует множество готовых смесей, которые имеют сбалансированное содержание белков, углеводов и полезных веществ, но отношение у людей к ним неоднозначное в связи с большим количеством мифов о вреде подобных питательных добавок, среди которых: покупное спортивное питание - это чистой воды «химия», подобные добавки вызывают привыкание и ряд заболеваний и тому подобное.

Верить в эти мифы или нет, личное дело каждого, но если вам не хотелось бы проверять их на себе, есть альтернативный вариант. Речь пойдет про спортивное питание в домашних условиях. Возможно эффект от него будет несколько ниже, но определенную пользу оно несомненно принесет.

В домашнем приготовлении спортивного питания нет ничего сложного. Единственное, что вам действительно пригодится, это кухонный блендер. В качестве ингредиентов могут выступать многие продукты, самое главное, чтобы они обеспечивали организм необходимым количеством углеводов и белков.

Подобный состав хорошо утоляет голод, способствует ускорению и улучшению обменных процессов в организме человека, легко усваивается и способствует росту мышечной массы. Единственным «НО» в таком питании может стать некоторое вкусовое однообразие. Для того чтобы его избежать, ниже приведем несколько рецептов протеиновых коктейлей, которые несложно приготовить в домашних условиях.

Рецепт №1

  • один стакан йогурта без добавок и фруктов (чистый йогурт)
  • 200 граммов остуженной кипяченой воды
  • 1 банан средних размеров
  • 1 столовую ложку протеиновой смеси
  • 30 граммов сухого миндаля
  • 1 стакан пророщенного или сырого овса

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 650 калорий, в нем содержится около 70 граммов углеводов, 20 граммов жиров и 50 граммов белка. При необходимости, чтобы сделать напиток более жидким, можно добавить дополнительное количество воды.

Рецепт №2

  • 2 ложки протеиновой смеси
  • половина стакана сырого овса
  • 1 стакан молока обезжиренного
  • 1 банан средних размеров

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 550 калорий, в нем содержится около 70 граммов углеводов, 10 граммов жиров и 60 граммов белка.

Рецепт №3

  • 1 банан средних размеров, предварительно замороженный в морозильной камере
  • 1 стакан молока обезжиренного
  • 1 ложка протеиновой смеси
  • немного корицы
  • 1 мерная ложка арахисового масла

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 390 калорий, в нем содержится около 40 граммов углеводов, 10 граммов жиров и 40 граммов белка.

Рецепт №4

  • половина банана средних размеров
  • около 50 граммов малины или клубники (как свежей, так и замороженной)
  • половина ложки кокосового масла
  • 1 ложка протеиновой смеси
  • 1 стручок сушеной ванили
  • 1 стакан очень холодной воды

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 270 калорий, в нем содержится около 40 граммов углеводов, 6 граммов жиров и 15 граммов белка.

Все приведенные выше рецепты приготавливаются путем взбивания в блендере. Их состав является примерным и может изменяться в зависимости от ваших гастрономических пристрастий. Единственным требованием к компонентам является их низкая калорийность и повышенное содержание белка.

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка: