Кабачковые оладьи готовить быстро и просто, а вкус приятный и пользы гораздо больше, чем от обычных - мучных.
Состав:
- 2 маленьких кабачка
- пучок укропа
- 1 яйцо
- 50 грамм сыра
- полстакана муки
- растительное масло для жарки
Приготовление оладий
Кабачок натереть на крупной терке, сыр - на мелкой. Добавить мелко нарезанный укроп, яйцо, пшеничную муку и замесить тесто, как на обычные оладьи.
Жарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Рецепт от нашего читателя: Аммилина
