Баночка консервированной фасоли поможет быстро и без особых усилий приготовить этот несложный, но вкусный салат. Даже привычный майонез здесь не требуется. Салат и без него получается достаточно сочным.
Состав:
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 1 вареная куриная грудка или 2 бедрышка
- 1 морковь
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль и черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Как приготовить салат с консервированной фасолью
Куриную грудку или бедрышки надо отварить, охладить и нарезать на небольшие кусочки.
С фасоли слить жидкость. Морковь натереть соломкой, лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Чеснок пропустить через пресс.
Соединить все компоненты салата, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
