Еще один рецепт лаваша с начинкой предоставлен Ириной.
Берем два листа тонкого армянского лаваша, кладем один на другой, верхний смазываем майонезом, посыпаем рубленой зеленью (петрушка, кинза, можно базилик и др.).
Накрываем еще одним листом лаваша, смазываем его майонезом, сверху выкладываем слой мелко нарезанных крабовых палочек. Кладем еще лист лаваша, смазываем майонезом и посыпаем тертыми на мелкой терке яйцами.
Сворачиваем лаваш рулетом, затем заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Острым ножом нарезаем на порции.
