Кулинямка

Состав:

• 1 кг картофеля,
• 4-5 луковиц,
• 200-300 г мясного фарша или вареной колбасы,
• 100 г твердого сыра,
• 2-3 вареных яйца,
• 1 сырое яйцо,
• растительное масло,
• соль, специи.

Приготовление: Картофель нарезаем кружочками и выкладываем ровным слоем в смазанную сковороду, солим, добавляем специи. Далее выкладываем нарезанный лук, мясной фарш, а если колбасу, то ее надо нарезать кубиками. Затем снова слой картофеля. Далее добавляем полстакана воды, заливаем смесью из вареных яиц, одного сырого и майонеза. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 50-60 минут для запекания.

Получать обновления на сайте по электронной почте