Черная смородина за 5 минут
Это смородиновое варенье получается достаточно густым и ароматным. А хлопот с его приготовлением совсем не много.Хранить можно в холодильнике под капроновой крышкой, в комнате - в закатанном виде.
Состав: черная смородина - 1 кг, сахар - 1 кг. Читать дальше...
Состав: черная смородина - 1 кг, сахар - 1 кг. Читать дальше...
Не очень сладкий абрикосовый джем
Чтобы абрикосовый джем, получился не очень сладким, при его приготовлении надо использовать яблочный пектин. Это небольшие пакетики весом по 20 г, хотя, возможна и другая расфасовка. Иногда, называется эта добавка...
Состав: 1 кг спелых абрикосов, 0,7-1,5 кг сахара, 1 пакетик загустителя, зернышки из абрикосовых косточек при желании. Читать дальше...
Состав: 1 кг спелых абрикосов, 0,7-1,5 кг сахара, 1 пакетик загустителя, зернышки из абрикосовых косточек при желании. Читать дальше...
Яблочный джем в банках
Яблочный джем, даже для закатывания в банках, готовят из любого сорта яблок. В него можно отправить те фрукты, которые не сгодились для яблочного компота.
Состав: . Читать дальше...
Состав: . Читать дальше...
Джем из смородины с малиной
Джем из смородины и малины у меня получается очень густым, что называется, стоит ложка. Готовлю я его из разных сортов ягод. Смешиваю гибридную, черную, красную - какую удастся купить. А...
Состав: 7 литров смородины (не килограммов), 1 литр малины (можно и больше), 6 кг сахара. Читать дальше...
Состав: 7 литров смородины (не килограммов), 1 литр малины (можно и больше), 6 кг сахара. Читать дальше...