Творожно-банановое мороженое без хлопот
Домашнее мороженое с использованием творога готовится очень просто. В процессе замораживания его даже не требуется периодически перемешивать. При этом творог в десерте совершенно не ощущается. Получается просто обычное мороженое со...
Состав: 400 г творожного сыра или творога кремообразной консистенции, 1 банка вареного сгущёного молока, 2 крупных спелых банана, щепотка корицы при желании. Читать дальше...
Состав: 400 г творожного сыра или творога кремообразной консистенции, 1 банка вареного сгущёного молока, 2 крупных спелых банана, щепотка корицы при желании. Читать дальше...
Домашнее шоколадное мороженое
Невероятно шоколадным, жирным и мягким получилось у меня мороженое, которое домочадцы оценили на 5. Не скажу, что его приготовление отнимает много времени и сил. Даже без мороженицы сделать это лакомство...
Состав: 3 яйца, 200 мл сливок жирностью не ниже 33%, 300 мл молока любой жирности, 200 г сахара, 150 г порошка какао, для украшения фрукты, орехи, ягоды. Читать дальше...
Состав: 3 яйца, 200 мл сливок жирностью не ниже 33%, 300 мл молока любой жирности, 200 г сахара, 150 г порошка какао, для украшения фрукты, орехи, ягоды. Читать дальше...
Как приготовить мороженое дома
Как приготовить мороженое дома, и разнообразить его каким-нибудь вкусом, научимся на примере ванильного. Ваниль можно заменить и другой приправой. Тогда и мороженое выйдет кофейное, клубничное, сливочное или еще какое-либо.
Состав: 1 л молока, 300 г сахара, 8 сырых желтков, 125 г сливочного масла или 350 г сметаны, ванилин по вкусу. Читать дальше...
Состав: 1 л молока, 300 г сахара, 8 сырых желтков, 125 г сливочного масла или 350 г сметаны, ванилин по вкусу. Читать дальше...
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое - прекрасный фруктовый десерт в летнюю жару. Немного изменяя состав, добавляя новые ингредиенты, можно получать и другие виды домашнего мороженого: кофейное, сливочное, ванильное и так далее. Экспериментируйте, и...
Состав: 200 г ягод клубники, 250 г жирных сливок (33-38%), ваниль, сахарная пудра по вкусу. Читать дальше...
Состав: 200 г ягод клубники, 250 г жирных сливок (33-38%), ваниль, сахарная пудра по вкусу. Читать дальше...
Молочное мороженое в домашних условиях
Молочное мороженое в домашних условиях, скорее всего, не получится точно таким же, как привычное покупное, но, возможно, выйдет нечто вкусное,а у вас появится новый любимый десерт.
Состав: 0, 5 л молока, 3 сырых желтка, 6 ст. ложек сахара, кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех. Читать дальше...
Состав: 0, 5 л молока, 3 сырых желтка, 6 ст. ложек сахара, кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех. Читать дальше...
Как сделать домашнее кофейное мороженое
Я расскажу сейчас, как сделать домашнее мороженое со вкусом кофе. Самые обычные продукты и минимум времени на приготовление.
Состав: 2 стакана молока, 4 ст. ложки сахара, 1 ч ложка перемолотых зерен кофе, 1 ст. ложка крахмала, 2 желтка. Читать дальше...
Состав: 2 стакана молока, 4 ст. ложки сахара, 1 ч ложка перемолотых зерен кофе, 1 ст. ложка крахмала, 2 желтка. Читать дальше...
Домашнее мороженое
Конечно, домашнее мороженое - это нечто иное, чем магазинное, но очень вкусно! При его приготовлении можно использовать разные наполнители - фрукты и ягоды, ликеры и сиропы, шоколад и орехи. Для...
Состав: 500 мл сливок с рынка или магазинных 33-38% жирности, 5 яиц, 180 г сахара, фрукты или ягоды - 300 г, ликер - 50 г. Читать дальше...
Состав: 500 мл сливок с рынка или магазинных 33-38% жирности, 5 яиц, 180 г сахара, фрукты или ягоды - 300 г, ликер - 50 г. Читать дальше...
Пасха-мороженое
Пасха-мороженое предназначается в первую очередь тем, кто не любит творог, да и всем тем, кто его любит она тоже придется по вкусу.
Состав: 1 литр сливок жирностью 35%, 100 г сахара, 8 сырых яичных белков, 200 г жидкого меда, 200 г смеси обжаренных орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов. Читать дальше...
Состав: 1 литр сливок жирностью 35%, 100 г сахара, 8 сырых яичных белков, 200 г жидкого меда, 200 г смеси обжаренных орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов. Читать дальше...