Какие ингредиенты использовать в творожном салате, решите самостоятельно. Вариантов здесь много - с фруктами, овощами, заправленные томатным или соевым соусом, сливками или сметаной, сладкие и острые. Выбирайте, что с чем соединять и чем заправлять. Рецепт от Аммилины.

Состав:

• 400 г творога
• 3-4 помидора или
• 2-3 огурца или
• 2-4 яблока или
• 2-3 банана или
• 10-15 штук редиса - в зависимости от размера или
• 5-7 зубчиков чеснока
• 150 г сметаны или
• 2-3 ст. ложки соевого соуса
• соль или сахар
• любые пряные травы - по желанию

Приготовление: если будете использовать помидоры, то их следует нарезать на кусочки, огурцы и яблоки почистить и мелко нарезать или натереть на крупной терке, бананы размять вилкой, редис натереть.

Смешать с творогом выбранный наполнитель, посолить. Если в качестве наполнителя используются фрукты, то лучше добавить сахар. По желанию добавить мелко нарубленные пряные травы - укроп, петрушку, кинзу и так далее.

Салат с чесноком заправить соевым соусом, остальные варианты сметаной. В салатах с овощами можно использовать в качестве заправки томатный соус, в салатах с фруктами - сливки.

Поделитесь этой страницей с друзьями!
Получайте новые рецепты по электронной почте