Орешница Binatone NWT-920 предназначена для выпекания печенья в виде половинок скорлупы грецкого ореха. Готовое печенье начиняют кремом и склеивают попарно, в результате чего получаются целые «орешки».
Технические характеристики прибора:
- мощность - 1400 Вт
- материал корпуса - пластик
- тефлоновое покрытие пластин внутри
- количество форм - 24
- световой индикатор работы
- цвет - белый
- Нескользящие ножки.
- теплоизолированные ручки
- вес - 2 кг
- длина шнура - 65 см
Электрическая орешница выгодно отличается от своей алюминиевой предшественницы, которую приходилось разогревать на плите. Готовить в ней просто и быстро. После выпекания двух-трех партий печенья приходишь к нужному количеству теста, необходимому для закладывания в каждую выемку.
Регулятора температуры, как в вафельнице Binatone, здесь нет, но это и не столь необходимо.
Перед приготовлением выпечки тефлоновую поверхность следует смазать растительным маслом.
Прибор нагревается равномерно, и «орешки» пропекаются все. Правда, нагревается он достаточно сильно, и, во-первых, надо быть очень аккуратным, чтобы не обжечься, а во-вторых, не передерживать печенье в орешнице. Иначе, оно просто сгорит. Но я приноровилась к ней с первого захода и не испортила ни одной партии скорлупок.
Вынимаются «орешки» из углублений силиконовой лопаткой очень легко, а нескользящие ножки не дают орешнице сдвинуться с места.
Пластины смыкаются между собой надежно, благодаря имеющейся защелке на верхней ручке, и избыток теста, обычно имеющийся в первых партиях, не поднимает верхнюю пластину, а распределяется между углублениями тонким слоем.
Самый большой минус, который удалось мне обнаружить в этой орешнице - длина электрического шнура. Он всего 65 см, и розетка должна быть где-то совсем рядом над столом. Возможно, это сделано в целях безопасности, чтобы нечаянно не уронить горячий прибор.
После окончания работы, ему надо дать остыть и протереть влажной тряпочкой.
Для сладкоежек эта орешница будет весьма кстати и вряд ли разочарует. Мой двухлетний опыт ее использования вполне подтвердил это.
