Весенняя поляна

рецепт весеннего салата

Оформление этого салата, действительно, напоминает весеннюю поляну. А вы можете украсить его по-своему вкусу. В любом случае, это хороший салат на праздник.

Состав:

  • вареное куриное филе - 300 г
  • сладкий болгарский перец - 1 шт.
  • свежий огурец - 1 шт.
  • репчатый лук - 1-2 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • сыр пармезан - 150 г
  • зелень
  • листья салата
  • соль
  • майонез

Приготовление салата

Плоское блюдо застелить листьями салата и выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Для удобства можно каждый ингредиент смазать майонезом в своей тарелке, а потом выкладывать слои.

  • 1 слой - нарезанное соломкой, куриное филе;
  • 2 слой - нарезанный полукольцами лук;
  • 3 слой - натертый на крупной терке пармезан;
  • 4 слой - нарезанный огурец;
  • 5 слой - нарезанный соломкой сладкий перец.

Салат украсить по краям натертыми желтками, а в середине, мелко нарезанной зеленью. Вырезать из белков цветочки и украсить ими салат сверху.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...