Салат из печени с фасолью

Салат из печени с фасолью от Фрези Грант

Состав:

  • 0,5 кг говяжьей печени
  • лук репчатый - 250 грамм
  • морковь - 250 грамм
  • растительное масло для жарки
  • майонез
  • консервированная фасоль - 1 банка

Приготовление: берем говяжью печень, моем, вырезаем протоки, так как они горчат. Отвариваем,вынимаем, охлаждаем, затем нарезаем на кусочки. Лук и морковь нарезаем и Пассируем в растительном масле на маленьком огне. Когда остынет, соединяем печень с овощами. Туда же положим консервированную фасоль, но только в собственном соку и никакую другую. Заправляем салат майонезом,лучше поострее, например: Стрелецкая слобода. Кто не любит печень, может заменить ее на Говядину.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...