В хлебопечке Moulinex 573905, как и во многих других, имеется возможность приготовить хлеб быстрой выпечки. Но на этой программе можно приготовить лишь буханку весом 1 кг, а корочка будет только средней.
Время выпечки сокращается до 1 часа 20 минут, а количество дрожжей увеличивается. Здесь не предусмотрена добавка разнообразных ингредиентов в конце замеса теста, да и сам замес будет только один. Тесто будет подниматься тоже только 1 раз.
Состав:
- вода - 400 мл
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1,5 ст.л.
- сухое молоко - 2,5 ст.л.
- белая мука - 640 г
- дрожжи - 4 ч.л.
Приготовление хлеба
Сложите все ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно вашей инструкции. Выставьте программу для приготовления хлеба быстрой выпечки.
