Гречневую кашу с тушенкой можно приготовить в мультиварке за считанные минуты. Особенно, если это мультиварка-скороварка, как моя Moulinex CE 4000. А для дополнительного вкуса в нее можно добавить репчатый лук.
Состав:
- 1 стакан гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1 банка тушенки
- 1 репчатая луковица
- соль по вкусу
Как приготовить гречневую кашу с тушенкой в мультиварке
Крупу надо перебрать и тщательно вымыть в нескольких водах.
При желании использовать репчатый лук, нарезать его четверть кольцами или полукольцами.
В чашу мультиварки выложить тушенку и разломать ее деревянной или силиконовой лопаткой. Включить прибор на режим «поджаривание». Когда тушенка нагреется и закипит, выложить нарезанный лук. Перемешать и пожарить минуты 3-4. Если процесс будет идти очень активно, переставьте мультиварку на режим «низкое давление».
В чайнике или на плите доведите до кипения воду. Влейте ее в мультиварку, посолите по вкусу, высыпьте промытую гречку и накройте крышкой. Клапан опустите, а крышку затяните полностью. Выставьте время 7 минут.
Теперь осталось только дождаться, когда мультиварка выключится, и сойдет пар. Обязательно дайте постоять гречневой каше после выключения. Не спешите спускать пар и сразу открывать прибор. Тогда гречка станет рассыпчатой и вкусной.e