Это действительно бублики для ленивых, потому что готовить их достаточно быстро, а состав теста очень простой.
Состав:
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан топленого жира
- 1 ч ложка соды
- 4 стакана муки
Приготовление бубликов
В сметане погасить соду, соединить ее с топленым жиром и замесить тесто.
Раскатать его на столе, вырезать стаканом кружочки, а внутри, стаканом меньшего диаметра или рюмкой, вырезать дырочки.
Выпекать в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
Еще горячие бублики обмакнуть в сахарную пудру и можно подавать их к чаю!
Рецепт от нашего читателя: Lyna
