Заливное из курицы
Такое заливное из курицы готовить легко, быстро и получается очень даже неплохо. В моей семье его предпочитают гораздо больше, чем колбасу или еще что-либо магазинное. Все продукты беру на глаз,...
Состав: . Читать дальше...
Такое заливное из курицы готовить легко, быстро и получается очень даже неплохо. В моей семье его предпочитают гораздо больше, чем колбасу или еще что-либо магазинное. Все продукты беру на глаз,...Состав: . Читать дальше...
Холодец в мультиварке
Холодец в мультиварке готовить гораздо быстрее, чем на обычной плите. Это является большим плюсом для тех, кому дорого время и, может быть, в целях экономии. Но здесь есть 2 минуса,...
Состав: 1-1,5 кг свиных и говяжьих ножек, 0,5 кг мяса (свинина, говядина), 1,5 л воды, 1 репчатая луковица, 1 морковь, душистый и черный перец горошком, соль, 1 головка чеснока, лавровый лист. Читать дальше...
Холодец в мультиварке готовить гораздо быстрее, чем на обычной плите. Это является большим плюсом для тех, кому дорого время и, может быть, в целях экономии. Но здесь есть 2 минуса,...Состав: 1-1,5 кг свиных и говяжьих ножек, 0,5 кг мяса (свинина, говядина), 1,5 л воды, 1 репчатая луковица, 1 морковь, душистый и черный перец горошком, соль, 1 головка чеснока, лавровый лист. Читать дальше...
Заливное в яйце
Давно стало привычным на праздничных столах заливное из рыбы, курицы или языка. Но то же самое заливное, имеющее форму яйца, будет смотреться и восприниматься уже по другому. Конечно, такая закуска...
Состав: 300 мл мясного бульона, 15 г желатина, 100 г ветчины, курицы, кусочков готового мяса, 2 ст. ложки консервированной кукурузы или зеленого горошка, 0,5 шт. красного болгарского перца, 0,5 шт. зеленого или желтого болгарского перца, несколько веточек петрушки или перышков зеленого лука, сырые куриные яйца. Читать дальше...
Давно стало привычным на праздничных столах заливное из рыбы, курицы или языка. Но то же самое заливное, имеющее форму яйца, будет смотреться и восприниматься уже по другому. Конечно, такая закуска...Состав: 300 мл мясного бульона, 15 г желатина, 100 г ветчины, курицы, кусочков готового мяса, 2 ст. ложки консервированной кукурузы или зеленого горошка, 0,5 шт. красного болгарского перца, 0,5 шт. зеленого или желтого болгарского перца, несколько веточек петрушки или перышков зеленого лука, сырые куриные яйца. Читать дальше...
Холодец из говядины
У каждой хозяйки имеется в запасе свой рецепт холодца. Иногда, их бывает несколько. Я тоже готовлю его по-разному. Вот холодец из говядины, который иногда появляется на моем столе.
Состав: говяжьи ноги - 1 кг, говядина - 300-500 г, морковь, репчатый лук, зеленый лук, черный и душистый перец горошком, лавровый лист, чеснок, соль. Читать дальше...
У каждой хозяйки имеется в запасе свой рецепт холодца. Иногда, их бывает несколько. Я тоже готовлю его по-разному. Вот холодец из говядины, который иногда появляется на моем столе.
Состав: говяжьи ноги - 1 кг, говядина - 300-500 г, морковь, репчатый лук, зеленый лук, черный и душистый перец горошком, лавровый лист, чеснок, соль. Читать дальше...