Кулинямка

Состав:

• 1кг. - цветной капусты,
• 5 - яиц,
• 1 - крупная луковица,
• 50 г растительного Масла,
• 250г. - домашнего томата, или
• 4ст. ложки соуса,
• Соль по вкусу,
• Майонез и зелень - по желанию.

Способ приготовления: Капусту очистить от листьев, промыть в проточной воде иотварить в подсоленной воде 8-10 мин. Лук, обжарить на ростительном масле. Капусту, нарезать и добавить к луку и перемешать. Яйца, подсолить и взбить с томатом или соусом, до однородной массы. Полученную массу, вылить в капусту и перемешивая жарить до готовности яиц. При подачи на стол, по желанию добавить зелень и майонез. Это блюдо может быть как отдельным, так и гарниром к котлетам, сосискам и другим мясным и рыбным продуктам.

Получать обновления на сайте по электронной почте