Ленивая курица на картофельной подушке от Ирины

Потребуется:

  • 1 курица,
  • 250 г майонеза,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 1 кг картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 50 г ростительного масла,
  • соль и специи по вкусу.

Способ приготовления: Картофель нарезать, как для супа. Добавить мелконарезанный лук, натертую на крупной терке морковь, соль и любимые Вами специи. Все хорошо перемешать и выложить, на смазанный ростительным маслом, противень. Курицу, разрезать на порционные кусочки, посолить и выложить на картофель. Чеснок, выдавить чеснокодавкой в майонез, перемешать и смазать всю поверхность сформированного блюда. Затем, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час, до появления золотистой корочки. Приятного Вам аппетита!


Получать обновления на сайте по электронной почте
Чтобы не пропустить новые рецепты и статьи, читайте RSS сайта
 

Добавить комментарий



Обновить


Получайте все новости сайта на свою почту

Рассылки Subscribe.Ru
Рассылка сайта
Подписаться письмом

Чтобы не пропустить новые рецепты и статьи, читайте RSS Лента новостей