Кукурузная каша

как в мультиварке приготовить кукурузную кашу

Если вам нужна рассыпчатая кукурузная каша, то лучшего способа, чем сварить ее в мультиварке, по-моему, не существует. Можно, конечно , приготовить ее на водяной бане на плите или в духовке, но в мультиварке гораздо проще.

Готовила я ее в своей Moulinex CE 4000, в которой имеются 2 режима «под давлением». Но, чтобы получить рассыпчатую кашу в этой мультиварке, требуется воды по объему столько же, сколько и крупы.

Кукурузная крупа очень быстро впитывает воду, и в режиме скороварки прибор работать не пожелал, хотя крышка и заблокировалась. Пришлось переставить мне ее на режим «обжаривание овощей» и готовить 10 минут. После этого пар сошел самостоятельно.

Состав:

  • кукурузная крупа - 1 стакан
  • вода - 1 стакан
  • соль на кончике столовой ложки
  • сливочное масло - 30 г

Итак, налейте воду, посолите, высыпьте крупу. Если крупа не самая мелкая, как манка, будет лучше ее вымыть. Положите кусочек сливочного масла и выставьте режим обжаривание овощей».

рецепт кукурузной каши

Когда крышка заблокируется, засеките 10 минут, после чего выключите и дайте сойти пару. В других моделях мультиварок надо просто подобрать нужную программу и время.

После приготовления каша была в виде целого, спрессованного пласта крупы. Распушите ее деревянной ложкой или вилкой, и она станет очень рассыпчатой.

рецепт каши из кукурузной крупы

В нее можно добавлять сухофрукты, орехи, ягоды, молоко. Все эти виды кукурузной каши получаются достаточно вкусными и полезными.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...