Как снять кожицу с помидор

Помидоры со снятой кожицей

На дворе июнь, а значит, скоро начнутся заготовки дачной продукции впрок. Иногда, для заготовки помидор или приготовления кетчупа требуется снять кожицу. Есть очень простой способ, как это можно сделать.

Как снять кожицу с помидор

Ставим на плиту кастрюлю с водой, доводим ее до кипения. Рядом ставим другую - с холодной. В кипящую - по 2-3 кладем помидоры, кипятим их секунды три и сразу же опускаем в холодную воду. Держим там тоже недолго и вынимаем. Кожица буквально сползает с помидор.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...