Потребуется:

• куриные крылышки - 8-10 шт. (это около килограмма)
• 1 столовая ложка жидкого меда (сверхом, сколько зацепится)
• 0,5 стакана соевого соуса
• 0,5 столовых ложки карри или любой приправы для курицы
• немного рафинированного растительного масла.

Приготовление: Приготовить маринад из меда, соевого соуса, кари и растительного масла. Хорошо взбить до полного растворения ингридиентов. Крылышки, обмакнув в маринад, уложить плотно в два пакета, вставленных один в другой (на случай если один прорвется). Затем, сжимая ладонями, выпустить из пакета лишний воздух и туго завязать узел. Получается этакий колобок, которому в идеале нужно пролежать в холодильнике сутки, ну хотя бы ночь. Каждый раз, когда заглядываете в холодильник, Обязательно переворачивайте пакет с крылышками. Так у вас лучше промаринуются все крылышки. Запекать в духовке крылышки нужно при невысокой температуре, около 150 градусов, почти час, что бы они не просто были готовы, а стали словно полированные, будто карамельные. Есть их вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.

Поделитесь этой страницей с друзьями!
Получайте новые рецепты по электронной почте