Этот салат с кальмарами и не только с ними, предоставила нашему сайту Изюминка.
Состав:
- 2 вареных яйца,
- одна луковица,
- одно яблоко,
- 100 г твердого сыра,
- несколько крабовых палочек,
- вареные кальмары,
- грецкие орехи,
- майонез.
Салат делается слоями снизу вверх в плоском блюде, Сначала выкладываем натертые на крупной терке яичные белки, далее вареные и нарезанные кальмары, репчатый лук, натертые на крупной терке свежее яблоко, сыр, яичные желтки. После этого - мелко нарезанные крабовые палочки. Слои промазываются майонезом, верх салата укладывается половинками грецких орехов в виде панциря черепашки.
